-Рубрики

 -Всегда под рукой

Добро пожаловать всем, заглянувшим ко мне на огонёк! Чашка кофе/3414243_omafia (110x110, 17Kb)

 

Мои блоги:

 Чисто по-женски

Карусель у плиты

Мои друзья:


 (200x71, 15Kb)

 

Rambler\\\\\\\\\\\\\\\\'s Top100


Ромовая баба "Зимний дворец".

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 09:38 + в цитатник

821db8a63738

Ингредиенты 
Читать далее...

Серия сообщений "Куличи":
Часть 1 - Польская бабка "ТЮЛЬПАН"
Часть 2 - МОЯ ЛЮБОВЬ, ДОМАШНИЙ ХЛЕБ . Коллекция лучших рецептов
Часть 3 - Куличи и панеттоне от eliabe_l
Часть 4 - Ромовая баба "Зимний дворец".
Часть 5 - Кулич "Пасхальная радость".
Часть 6 - Кулич МХАТ-овский
...
Часть 8 - Кулич с Мясоедовской в духовке.
Часть 9 - Кулич с Мясоедовской. Очень вкусный!
Часть 10 - Гастрономические обряды: готовим на Пасху по старинным рецептам.

Серия сообщений "Блины/блинчики/оладьи":
Часть 1 - 15 видов французского теста!
Часть 2 - Немецкие блинчики с начинкой.
...
Часть 23 - "Мясная избушка" - красивый пирог для выходного дня.
Часть 24 - Вишнёвые оладьи с вишнёвым соусом.
Часть 25 - Ромовая баба "Зимний дворец".
Часть 26 - Куриные оладьи с геркулесом.
Часть 27 - Шаурма домашняя.
...
Часть 38 - Блинчики дырчатые на кефире.
Часть 39 - Видео-коллекция чудесных рецептов.
Часть 40 - Картофельные, кабачковые и другие оладьи.

Серия сообщений "Кексы/маффины":
Часть 1 - Кекс медовый.
Часть 2 - Сырный кекс со шпинатом.
...
Часть 27 - 15 напитков и десертов из цитрусовых.
Часть 28 - Перевернутые кексы с мандаринами.
Часть 29 - Ромовая баба "Зимний дворец".
Часть 30 - Кекс "Слоеный".
Часть 31 - Тыквенные капкейки.
...
Часть 39 - Кекс вишнёвый.
Часть 40 - Маффины с сушенными вишнями.
Часть 41 - Выпечка кексов на костре.

Серия сообщений "Моя выпечка":

Приготовлено мной реверанс/3414243_girl_curtsey_1 (39x25, 7Kb)

Гаша-Макар

Часть 1 - Ягодный пирог с хересом.
Часть 2 - Кекс медовый.
...
Часть 20 - Венгерская ватрушка.
Часть 21 - Сдобные булочки (плюшки).
Часть 22 - Ромовая баба "Зимний дворец".
Часть 23 - Пирог маковый со сливами.
Часть 24 - Пирожки малазийские «Карри пафф».
...
Часть 41 - Штрудель из творожного теста.
Часть 42 - Ягодный мини-кобблер.
Часть 43 - ❉ Рождественский венок - главное украшение стола ❉

Рубрики:  § Выпечка/Дрожжевое тесто

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 4 пользователям

Булочки-снежинки.

Пятница, 28 Декабря 2012 г. 13:35 + в цитатник

Источник



Оригинальный рецепт  и красивая форма этих булочек несомненно создадут праздничное настроение  за чайным столом  .  Ароматное тесто  с  лимонными и имбирными цукатами  и семенами  фенхеля , рецепт  из моего любимого блога  Wild Yeast.

Читать далее...
Рубрики:  § Выпечка/Булочки/плюшки

Метки:  


Процитировано 25 раз
Понравилось: 7 пользователям

Плюшки с маком.

Пятница, 28 Декабря 2012 г. 12:52 + в цитатник

Источник

 

Автор: "Ирада"
Ингредиенты
Мука пшеничная 480 гр
Вода питьевая 100 гр
Дрожжи сухие 7 гр
Молоко коровье 170 гр
Масло сливочное 100 гр
Яйцо куриное 2 шт
Пекарский порошок 1 п
Мед 70 гр
Сахар песок 100 гр
Соль 1ч.л
Мак 4ст.л
Сахар ванильный 1 п

Плю́шка— сладкая сдобная булочка, скрученная бантиком или «улиткой». В качестве начинки используется сахар, сверху часто посыпается корицей.

Читать далее...
Рубрики:  § Выпечка/Дрожжевое тесто
§ Выпечка/Булочки/плюшки

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Сдобные булочки (плюшки).

Пятница, 28 Декабря 2012 г. 12:05 + в цитатник

плюшки/3414243_25434 (646x430, 121Kb)

Рецепт теста взяла из старой кулинарной книжки.

Ингредиенты:  

Читать далее...

Серия сообщений "Моя выпечка":

Приготовлено мной реверанс/3414243_girl_curtsey_1 (39x25, 7Kb)

Гаша-Макар

Часть 1 - Ягодный пирог с хересом.
Часть 2 - Кекс медовый.
...
Часть 19 - Булочки "Берну майзите"
Часть 20 - Венгерская ватрушка.
Часть 21 - Сдобные булочки (плюшки).
Часть 22 - Ромовая баба "Зимний дворец".
Часть 23 - Пирог маковый со сливами.
...
Часть 41 - Штрудель из творожного теста.
Часть 42 - Ягодный мини-кобблер.
Часть 43 - ❉ Рождественский венок - главное украшение стола ❉

Рубрики:  § Выпечка/Дрожжевое тесто
§ Выпечка/Булочки/плюшки

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 2 пользователям

Плюшки с корицей и сахаром.

Пятница, 28 Декабря 2012 г. 10:32 + в цитатник

Источник.

 

Дрожжевое тесто: 
 
- 4 стакана муки (у меня по 200 мл стакан) 
Читать далее...
Рубрики:  § Выпечка/Булочки/плюшки

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Венгерская ватрушка.

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 09:08 + в цитатник

Это, конечно, не ватрушка в русском понимании, и не кекс, и не пирог, скорее нежный бисквит, пропитанный чем-то очень вкусным... По-крайней мере, таким вкус был у тёплой выпечки. На следующий день, говорят, что вкус будет приближён к песочному торту... 

Читать далее...

Серия сообщений "Моя выпечка":

Приготовлено мной реверанс/3414243_girl_curtsey_1 (39x25, 7Kb)

Гаша-Макар

Часть 1 - Ягодный пирог с хересом.
Часть 2 - Кекс медовый.
...
Часть 18 - Рождественский венок.
Часть 19 - Булочки "Берну майзите"
Часть 20 - Венгерская ватрушка.
Часть 21 - Сдобные булочки (плюшки).
Часть 22 - Ромовая баба "Зимний дворец".
...
Часть 41 - Штрудель из творожного теста.
Часть 42 - Ягодный мини-кобблер.
Часть 43 - ❉ Рождественский венок - главное украшение стола ❉

Рубрики:  § Выпечка/Творожная выпечка

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 4 пользователям

Булочки "Берну майзите"

Среда, 26 Декабря 2012 г. 12:31 + в цитатник

Булочки


Булочки "Берну майзите"2/3414243_95456864_large_3414243_238025f07b70421ad6b73324b8f4cefe (640x480, 119Kb)

Рецепт из серии "Рижская сдоба" Берну майзите или детские булочки с очень мягким мякишем и несколько необычной способностью долго не черстветь.

Читать далее...

Серия сообщений "Моя выпечка":

Приготовлено мной реверанс/3414243_girl_curtsey_1 (39x25, 7Kb)

Гаша-Макар

Часть 1 - Ягодный пирог с хересом.
Часть 2 - Кекс медовый.
...
Часть 17 - Тесто для фигурного печенья.
Часть 18 - Рождественский венок.
Часть 19 - Булочки "Берну майзите"
Часть 20 - Венгерская ватрушка.
Часть 21 - Сдобные булочки (плюшки).
...
Часть 41 - Штрудель из творожного теста.
Часть 42 - Ягодный мини-кобблер.
Часть 43 - ❉ Рождественский венок - главное украшение стола ❉

Рубрики:  § Выпечка/Булочки/плюшки

Метки:  


Процитировано 23 раз
Понравилось: 7 пользователям

Упражнения лфк при инфаркте миокарда.

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 02:28 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Упражнения при инфаркте миокарда.

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 02:26 + в цитатник

Источник

 

Лечебную физическую культуру (ЛФК) назначают при общем удовлетворительном состоянии больного, по прекращении сильных и частых болей в области сердца, нормальной температуре, отсутствии лейкоцитоза, отсутствии отрицательной динамики на ЭКГ. Отличительной чертой ЛФК у больных инфарктом миокарда является систематическая, постепенно усиливающаяся тренировка, соответствующая функциональному состоянию организма (строгая индивидуализация).
 
Читать далее...

Серия сообщений "Инфаркт":
Часть 1 - Что такое ЧСС? Частота сердечных сокращений.
Часть 2 - Как жить после инфаркта?
Часть 3 - Упражнения при инфаркте миокарда.
Часть 4 - Упражнения лфк при инфаркте миокарда.
Часть 5 - Густая кровь. Рецепты для разжижения крови.
...
Часть 10 - Одышку вылечить просто!!!
Часть 11 - "Калмыцкая йога" против диабета и болезней сердечно-сосудистой системы.
Часть 12 - Стакан воды


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как жить после инфаркта?

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 02:08 + в цитатник

Источник

Почему один человек умирает после первого приступа, а другой может перенести и два, и три, и четыре? Об этом мы поговорим с доктором медицинских наук, профессором Даниилом Рожковым.


Как должен вести себя человек, перенесший инфаркт миокарда?

Читать далее...

Серия сообщений "Инфаркт":
Часть 1 - Что такое ЧСС? Частота сердечных сокращений.
Часть 2 - Как жить после инфаркта?
Часть 3 - Упражнения при инфаркте миокарда.
Часть 4 - Упражнения лфк при инфаркте миокарда.
...
Часть 10 - Одышку вылечить просто!!!
Часть 11 - "Калмыцкая йога" против диабета и болезней сердечно-сосудистой системы.
Часть 12 - Стакан воды


Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 4 пользователям

Французское новогоднее меню.

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 18:11 + в цитатник

Источник

Свинина «Портос», блинчики креп-сюзет… Составляем французское новогоднее меню.

 

«Праздник к нам приходит, праздник к нам приходит, праздник к нам приходит! Всегда та-ра та-та…» Если по телевизору начинают крутить новогоднюю рекламу всеми известного напитка с бульками – значит, праздник уже не за горами. Шутка, конечно, с бородой, но верна на все сто процентов, ведь звенящий мотивчик песенки про «бодрящий вкус праздника», словно клаксон на марафоне, дает старт суетливой гонке за подарками, вечерними нарядами, елками и прочей новогодней мишурой. И пока все стремительно опустошают содержимое прилавков и витрин в бутиках и торговых центрах, мы в свою очередь шелестим старыми кулинарными записями в поисках идей для новогоднего меню.  

Читать далее...
Рубрики:  § Кулинария/Сборник рецептов

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Вкус Рождества. Топ - 17 праздничных рецептов.

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 17:59 + в цитатник

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рождественский венок.

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 06:48 + в цитатник

Рождественский венок/3414243_95362497_large_3414243_36051 (646x456, 146Kb)

Ингредиенты

Тесто:
 
Дрожжи 2,5 ч.л.
Мука 500 г
Сахар 1/2 ст.
Соль 1/2 ч.л.
Ванильный сахар 1 пакетик 
(10 г)
Лимонная цедра 1 ст.л.
Молоко 1 ст.
Сл. масло 75 г
Яйцо 1 шт.  
Читать далее...

Серия сообщений "Моя выпечка":

Приготовлено мной реверанс/3414243_girl_curtsey_1 (39x25, 7Kb)

Гаша-Макар

Часть 1 - Ягодный пирог с хересом.
Часть 2 - Кекс медовый.
...
Часть 16 - Лепёшки творожные по-швабски.
Часть 17 - Тесто для фигурного печенья.
Часть 18 - Рождественский венок.
Часть 19 - Булочки "Берну майзите"
Часть 20 - Венгерская ватрушка.
...
Часть 41 - Штрудель из творожного теста.
Часть 42 - Ягодный мини-кобблер.
Часть 43 - ❉ Рождественский венок - главное украшение стола ❉

Рубрики:  § Выпечка/Рулеты

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 4 пользователям

Ура! Я дома!!!

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 13:38 + в цитатник

Я вернулся! give_rose

Спасибо всем за поддержку! 


Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

До свидания!

Среда, 28 Ноября 2012 г. 12:34 + в цитатник

Я опять загремела в больницу... (((   Не скучайте! give_rose


Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Ягодное парфе.

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 16:49 + в цитатник

 Ягодное парфе/3414243_94341706_3414243_175078 (640x482, 86Kb)

Парфе – одна из разновидностей мороженого, в которую помимо сливок и белков добавляют еще и желтки, что делает массу более плотной и шелковистой. Поэтому, в отличие от мороженого, парфе не надо взбивать во время замораживания. 

Название происходит от французского слова parfait, что означает безукоризненный, великолепный. Парфе было любимым лакомством Австрийского императорского дома. Его и по сей день изумительно готовят в многочисленных кондитерских Вены. Прочитав рецепт, вы поймете, что запросто сможете сделать это сами. 
В качестве вкусовой и цветовой добавки вы можете использовать любые другие ягоды и фрукты. 
Читать далее...

Серия сообщений "Моя кулинария":

Приготовлено мной реверанс/3414243_girl_curtsey_1 (39x25, 7Kb)

Гаша-Макар

Часть 1 - Манты "Розы".
Часть 2 - Минтай, запечённый на картофельной подушке под грибной шубой.
...
Часть 14 - Кабачковая лазанья.
Часть 15 - Тыква, запечённая в фольге.
Часть 16 - Ягодное парфе.
Часть 17 - Рыбный рулет.
Часть 18 - Свиной и куриный рулеты.
...
Часть 27 - Творожные ньёки с брокколи под сливочным соусом.
Часть 28 - Суп с кабачками и овсяными хлопьями.
Часть 29 - Форель радужная в мультиварке.

Серия сообщений "Мороженое":
Часть 1 - Вкусный домашний пломбир.
Часть 2 - Десять простых рецептов великолепного мороженого!!! (даже если нет мороженицы)
Часть 3 - Домашнее мороженое.
Часть 4 - Домашнее мороженое: 14 лучших рецептов.
Часть 5 - Ягодное парфе.
Часть 6 - Домашнее шоколадное мороженое.
Часть 7 - Творожное крем-брюле.
...
Часть 17 - Кофейное Джелато
Часть 18 - МОРОЖЕНОЕ ИЗ ДЫНИ С МЁДОМ.
Часть 19 - 5 рецептов японского мороженого из зеленого чая.

Рубрики:  § Кулинария/Десерты

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 4 пользователям

История с секретом: ТОП-10 запеканок.

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 16:11 + в цитатник

Источник

История с секретом: ТОП-10 запеканок

 

Запеканки и лазаньи – палочка-выручалочка для хозяек: они входят во все сборники рецептов быстрых
блюд. Тем более что
многие запеканки можно заморозить и в нужный момент разогреть. Что лучше
согреет холодным вечером, чем большой кусок рыбной или яблочной запеканки со
сливками?
 
WomanJournal.ru предлагает десятку сладких и несладких
запеканок на любой вкус. И все же каждая из них будет еще вкуснее и сытнее,
если ароматную начинку запечь под тоненьким слоем теста или картофельного пюре:
«крышечка» пропитается всеми соблазнительными запахами и соками. К тому же хрустящая
корочка наверняка придется по вкусу и детям, и взрослым!  
Читать далее...
Рубрики:  § Кулинария/Запеканки
§ Кулинария/Сборник рецептов

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 3 пользователям

ТОП-12 осенних запеканок!

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 15:31 + в цитатник

 

 
Запеканки - палочка-выручалочка для хозяек: они входят во все сборники рецептов быстрых блюд. Тем более что многие запеканки можно заморозить и в нужный момент разогреть! Что лучше согреет холодным вечером, чем большой кусок рыбной или яблочной запеканки со сливками?
WomanJournal.ru предлагает десятку сладких и несладких запеканок на любой вкус!
Читать далее...
Рубрики:  § Кулинария/Запеканки
§ Кулинария/Сборник рецептов

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Топ-20 рулетов: закуски и десерты.

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 14:30 + в цитатник

Источник

Топ-20 рулетов: закуски и десерты

 

Чтобы блюда на вашем столе отличались не только вкусом, но и красивой подачей, приготовьте рулеты. Подбирая рецепты, мы сами удивились, какими разнообразными они могут быть. Вот уж где простор для творчества поистине безграничен! Все, что можно свернуть, подойдет в качестве основы, будь то тесто, тонкий ломтик ветчины, мяса, сыра или овощи. Что уж говорить о начинках - их выбор еще больше!  
Читать далее...

Серия сообщений "Сборник рецептов по выпечке":
Часть 1 - 20 лучших рецептов с имбирем.
Часть 2 - 15 напитков и десертов из цитрусовых.
Часть 3 - Топ-20 рулетов: закуски и десерты.
Часть 4 - Лучшее из всех постных пирогов и десертов.
Часть 5 - Новогодние рецепты со вкусом.
...
Часть 17 - Делимся рецептом самой вкусной шарлотки!
Часть 18 - Топ-10 лучших рецептов блюд с сыром.
Часть 19 - Ленивые и могучие блюда: притворись отличной хозяйкой!

Рубрики:  § Выпечка/Пироги
§ Кулинария/Салаты/закуски
§ Выпечка/Рулеты
§ Кулинария/Сборник рецептов

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в Гаша-Макар
Страницы: 52 ... 17 16 [15] 14 13 ..
.. 1 Календарь