-Рубрики

 -Всегда под рукой

Добро пожаловать всем, заглянувшим ко мне на огонёк! Чашка кофе/3414243_omafia (110x110, 17Kb)

 

Мои блоги:

 Чисто по-женски

Карусель у плиты

Мои друзья:


 (200x71, 15Kb)

 

Rambler\\\\\\\\\\\\\\\\'s Top100


Два стихотворения и рассказ для детей.

Понедельник, 28 Января 2013 г. 22:23 + в цитатник

 

Богачева Анна - Вот как я тебя люблю! Разве не понятно?..

 

Маленький зайчонок улыбнулся маме: 
– Я тебя люблю вот так! – и развёл руками. 
 

от низкой Eve

Читать далее...

Серия сообщений "Стихи для детей":
Часть 1 - Два стихотворения и рассказ для детей.
Часть 2 - Стихи Маши Рупасовой

Рубрики:  § Культура/Поэзия

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Как заварить хвою.

Понедельник, 28 Января 2013 г. 22:10 + в цитатник

 

 
Как заварить хвою
Еловая хвоя издавна славится своими лечебными свойствами. Аромат ее успокаивает нервную систему, дарит бодрость и ощущение легкости, кроме того, укрепляет сердечно-сосудистую систему и помогает восстановить силы. Если вы собираетесь заняться лечением хвоей, можете, конечно, приобрести в аптеке хвойный экстракт, но намного приятней и эффективнее сделать концентрат из еловых иголок самому.
 
Вам понадобится
 
Хвоя сосны или ели, еловые и сосновые ветки, сахар, вода, емкость для нагревания, термос.  
Читать далее...
Рубрики:  § Здоровье/Советы по здоровью 1

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Масленичные эстонские булочки со взбитыми сливками.

Понедельник, 28 Января 2013 г. 22:02 + в цитатник

Источник

Масленичные эстонские булочки со взбитыми сливками/3414243_54925155_x_0e94a1a3 (642x482, 142Kb)

 

Рецепт очень простой
 
на 16-18 маленьких булочек (это как раз на один противень, в шахматном порядке):   
Читать далее...
Рубрики:  § Выпечка/Булочки/плюшки

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 3 пользователям

Пирог из творожного теста с персиком и ревенем.

Понедельник, 28 Января 2013 г. 21:22 + в цитатник

Источник

Пирог не нужно ставить в холодильник!!! Пока он дожидается своего часа при комнатной температуре, фруктовый сок пропитывает тесто, оно становится очень нежным и немного похожим на бисквит. В сочетании с ярким персиковым вкусом и кислинкой ревеня, а также тающим белковым суфле - и вправду, очень хорошо!

Пирог с ревенем и безе 014

 

Выпечку из творожного несладкого теста нельзя ставить в холодильник (как это можно делать с песочным) - она теряет в своих вкусовых качествах, тесто "грубеет".
 
Если надумаете печь пирог с творожным тестом и сладкой начинкой, постарайтесь взять фрукты послаще и наименее водянистые - банан, груша, абрикос. Либо взять в качестве начинки уже готовый джем, так даже лучше будет.

Ингредиенты:   

Читать далее...
Рубрики:  § Выпечка/Пироги
§ Выпечка/Творожная выпечка

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Пирог из пахты с лимоном.

Понедельник, 28 Января 2013 г. 21:11 + в цитатник

Источник

 

Мне очень нравятся американские пироги с толстым-толстым слоем начинки на тоненькой-претоненькой основе :) Очень вкусный тыквенный пироглаймовый, лимонный, вишневый, шоколадный, пирог с орехами-пекан... Особенно славится такими пирогами юг США, где вообще домашняя кухня очень душевная. Один из таких традиционных "южных" пирогов - пирог из пахты (buttermilk pie), причем пахта является основным ингредиентом не теста, а именно начинки! Часто такую начинку из пахты ароматизируют лимоном. Пирог получается очень интересным и вкусным: начинка одновременно напоминает творожную запеканку и флан! Ну, а при отсутствии под рукой кислой пахты ее можно заменить нежирным кефиром; они невероятно похожи и по вкусу, и по текстуре.   
Читать далее...

Серия сообщений "Песочное тесто":
Часть 1 - Пирог "Осенняя мелодия".
Часть 2 - Ягодный пирог по-французски. Очень быстро и безумно вкусно
...
Часть 23 - Пирог со сливами от Джейми Оливера.
Часть 24 - Тесто для корзиночек (Потрясающий рецепт!!!)
Часть 25 - Пирог из пахты с лимоном.
Часть 26 - Как использовать натуральные красители в тесте.
Часть 27 - Тулипное тесто - тесто для украшений.
...
Часть 29 - Песочное тесто для тартов. Тесто "Сабле".
Часть 30 - Быстро и вкусно! Солёные и сладкие пироги.
Часть 31 - Песочное тесто от А до Я (базовые сведения).

Рубрики:  § Выпечка/Пироги

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Не удалось корректно загрузить ваш профиль - Google Chrome.

Понедельник, 28 Января 2013 г. 19:43 + в цитатник

Последнее время при открытии интернета у меня выскакивает окошко с сообщением:

Google Chrome - Не удалось корректно загрузить ваш профиль

Покопавшись в инете, я нашла решение проблемы... Действовала по второму способу, предложенному в этой статье.

Источник

 

Читать далее...
Рубрики:  § Компьютер/Интернет

Метки:  


Процитировано 3 раз

Торт "Шоколадно-смородиновый" (Сhocolate Black Currant Cake).

Понедельник, 28 Января 2013 г. 02:57 + в цитатник


c9e031a51813

Читать далее...

Серия сообщений "Выпечка в мультиварке":
Часть 1 - Большой ореховый творожник.
Часть 2 - Торт "Intimité" (Франция).
...
Часть 6 - Песочный пирог с яблоками в мультиварке
Часть 7 - Пирог с грибами в мультиварке.
Часть 8 - Торт "Шоколадно-смородиновый" (Сhocolate Black Currant Cake).
Часть 9 - Выпечка в микроволновке

Серия сообщений "Мои торты":

Приготовлено мной реверанс/3414243_girl_curtsey_1 (39x25, 7Kb)

Гаша-Макар

Часть 1 - Шоколадно–абрикосовый торт.
Часть 2 - Торт "Шоколадно-брусничный".
...
Часть 9 - Зелёный торт (фисташковый).
Часть 10 - Морковный торт.
Часть 11 - Торт "Шоколадно-смородиновый" (Сhocolate Black Currant Cake).
Часть 12 - Торт Ягодный сезон.

Рубрики:  § Выпечка/Торты/пирожные

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 4 пользователям

Закусочный рулет "Зелёный-презелёный".

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 15:14 + в цитатник

Источник

 

 
Рецепт Закусочный рулет

Автор фото: Ellisa
 

Состав рецепта блюда

 

Мука3,5 ст.л.
яйца4 штуки
брокколи300 гр
шампиньоны400 гр
сода0,5 чайн.л.
сольна свой вкус
плавленный сыр Виола100 гр.
сметана1 стол.л.
лук1 штука
сливочное масло
молотый перец
твердый сыр70 гр.

 

 

Фотографии пошагового приготовления рецепта

 

Нажмите, для просмотра большой картинкиНажмите, для просмотра большой картинкиНажмите, для просмотра большой картинкиНажмите, для просмотра большой картинкиНажмите, для просмотра большой картинкиНажмите, для просмотра большой картинкиНажмите, для просмотра большой картинкиНажмите, для просмотра большой картинкиНажмите, для просмотра большой картинкиНажмите, для просмотра большой картинки
 
Таким вкусным, полезным и нарядным рулетом можно порадовать и удивить даже самых капризных гостей.  
Читать далее...
Рубрики:  § Кулинария/Овощи
§ Кулинария/Салаты/закуски
§ Кулинария/Грибы
§ Выпечка/Рулеты

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Эсик-флейш (кисло-сладкое мясо).

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 06:25 + в цитатник

Эсик-флейш (кисло-сладкое мясо)/3414243_IMG_1907 (700x525, 125Kb)

Эсик-флейш (кисло-сладкое мясо) –  блюдо ашкеназской кухни. Оно появилось в еврейском рационе в Средние века и стало одним из знаковых, отличающих кухню европейских евреев. Изначально это кухня бедности, в ней часто используются сахар, фрукты, хлеб. Это объяснимо: в те времена в семьях было много детей, и чтобы накормить всех, хозяйки добавляли компоненты, увеличивающие массу и обогащающие вкус конечного продукта.   

Читать далее...

Серия сообщений "Моя кулинария":

Приготовлено мной реверанс/3414243_girl_curtsey_1 (39x25, 7Kb)

Гаша-Макар

Часть 1 - Манты "Розы".
Часть 2 - Минтай, запечённый на картофельной подушке под грибной шубой.
...
Часть 22 - Разноцветная запеканка.
Часть 23 - Куриные отбивные в манке.
Часть 24 - Эсик-флейш (кисло-сладкое мясо).
Часть 25 - Суп Рамен.
Часть 26 - Свинина "Пармезан".
Часть 27 - Творожные ньёки с брокколи под сливочным соусом.
Часть 28 - Суп с кабачками и овсяными хлопьями.
Часть 29 - Форель радужная в мультиварке.

Рубрики:  § Кулинария/Национальная кухня
§ Кулинария/Мясо

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 3 пользователям

Творожные пирожки с фруктами.

Суббота, 26 Января 2013 г. 19:38 + в цитатник

Источник

Выпечка Творожные пирожки с фруктами

Фруктовые пирожки — это всегда вкусно. Особенно если они из творожного теста.   

Читать далее...
Рубрики:  § Выпечка/Пирожки
§ Выпечка/Творожная выпечка

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Куриные отбивные в манке.

Суббота, 26 Января 2013 г. 11:07 + в цитатник

Куриные отбивные в манке/3414243_79193 (642x481, 127Kb)


Блюдо сверхпростое, но очень изысканное. Вкус никого не оставляет равнодушным. Это палочка-выручалочка на случай внезапных гостей или в случае нехватки времени. Почему-то курица, приготовленная таким способом, имеет совсем некуриный вкус...  dntknw


Рецепт старый, ещё с советских времён, но мало ли... может быть кто не знает...  blush2   

Читать далее...

Серия сообщений "Моя кулинария":

Приготовлено мной реверанс/3414243_girl_curtsey_1 (39x25, 7Kb)

Гаша-Макар

Часть 1 - Манты "Розы".
Часть 2 - Минтай, запечённый на картофельной подушке под грибной шубой.
...
Часть 21 - Никуманы из тыквенного теста.
Часть 22 - Разноцветная запеканка.
Часть 23 - Куриные отбивные в манке.
Часть 24 - Эсик-флейш (кисло-сладкое мясо).
Часть 25 - Суп Рамен.
...
Часть 27 - Творожные ньёки с брокколи под сливочным соусом.
Часть 28 - Суп с кабачками и овсяными хлопьями.
Часть 29 - Форель радужная в мультиварке.

Рубрики:  § Кулинария/Курица/утка/индейка

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 4 пользователям

Боремся со сбоями Flash Player в Google Chrome.

Пятница, 25 Января 2013 г. 12:48 + в цитатник

Источник

 

Если вас тоже достали периодические сбои  плагина Flash Player в Google Chrome, настоятельно рекомендуем познакомиться с этой статьей! При просмотре различных сайтов, содержащих флеш контент, браузер Google Chrome выдает ошибку плагина Flash Player («The following plugin has crashed: Shockwave Flash» или «Произошел сбой следующего подключаемого модуля: Shockwave Flash») и аварийно отключается. Причем Chrome-у иногда становится настолько плохо, что его не спасает даже перезапуск процесса chrome.exe, помогает только перезагрузка системы.

Падение Flash Player в Google Chrome

Попробуем разобраться с причинами падения Google Chrome из-за ошибок в плагине Flash Player.

Причины возникновения ошибок Flash Player в Google Chrome  

Читать далее...
Рубрики:  § Компьютер/Интернет

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Вариант лепки вареников и пирожков.

Пятница, 25 Января 2013 г. 09:22 + в цитатник
Рубрики:  § Выпечка/Пирожки
§ Выпечка/Разделка теста
§ Кулинария/Пельмени/манты

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Пирог с грибами в мультиварке.

Пятница, 25 Января 2013 г. 02:52 + в цитатник

Пирог с грибами в мультиварке1/3414243_153873 (640x483, 102Kb)

Этот необыкновенно вкусный пирог из моего любимого творожного теста я готовлю в мультиварке, но, конечно, можно его приготовить и в духовке give_rose   

Читать далее...

Серия сообщений "Выпечка в мультиварке":
Часть 1 - Большой ореховый творожник.
Часть 2 - Торт "Intimité" (Франция).
...
Часть 5 - Медовый бисквит в мультиварке
Часть 6 - Песочный пирог с яблоками в мультиварке
Часть 7 - Пирог с грибами в мультиварке.
Часть 8 - Торт "Шоколадно-смородиновый" (Сhocolate Black Currant Cake).
Часть 9 - Выпечка в микроволновке

Серия сообщений "Моя выпечка":

Приготовлено мной реверанс/3414243_girl_curtsey_1 (39x25, 7Kb)

Гаша-Макар

Часть 1 - Ягодный пирог с хересом.
Часть 2 - Кекс медовый.
...
Часть 27 - Пирог яблочный дрожжевой с карамелью.
Часть 28 - Творожно-тыквенная запеканка в мультиварке (и в духовке можно).
Часть 29 - Пирог с грибами в мультиварке.
Часть 30 - Печенье "Яблочный Женька".
Часть 31 - Пирог вишнёвый "Влюблённое сердце".
...
Часть 41 - Штрудель из творожного теста.
Часть 42 - Ягодный мини-кобблер.
Часть 43 - ❉ Рождественский венок - главное украшение стола ❉

Рубрики:  § Выпечка/Пироги
§ Выпечка/Несладкая выпечка
§ Выпечка/Творожная выпечка

Метки:  


Процитировано 39 раз
Понравилось: 3 пользователям

Яблочно маковый пирог.

Четверг, 24 Января 2013 г. 14:42 + в цитатник
Рубрики:  § Выпечка/Пироги
§ Выпечка/Дрожжевое тесто

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 3 пользователям

Два рецепта ржано-пшеничного хлеба. МК.

Четверг, 24 Января 2013 г. 14:28 + в цитатник

Источник

Давно просили у меня рецепт ржаного хлеба. Наконец я собралась и сделала. Будет два рецепта.



Изображение
 
Читать далее...
Рубрики:  § Выпечка/Хлеб

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 5 пользователям

Пельмешки Бубляшки - Калабашки.

Четверг, 24 Января 2013 г. 14:21 + в цитатник

Источник

Изображение

 

« … Это блюдо – целиком домашняя придумка Мамы. Вот так, просто начала готовить из того, что нашлось. Немного овощей, был фарш и кусок теста. И что важно – фантазия. И в процессе сделала вот такие «Пельменики». Почему «Пельменики»? Не знаю. Я решил их так назвать. В детстве я часто говорил, «Вареники – Пельменики». Почему «Бубляшки»? Просто потому, что чем то похожи на бублики.
Да и не всё ли равно, как назвать? Главное – это очень вкусно и просто….» © Urus Khan (Урус Хан)    
Читать далее...
Рубрики:  § Кулинария/Фарш
§ Кулинария/Пельмени/манты

Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 6 пользователям

Баранина по рецепту начала прошлого века.

Четверг, 24 Января 2013 г. 13:57 + в цитатник

Источник

Сразу хотелось бы сказать, что изначально данный рецепт был для говядины. Но поскольку хотелось именно баранины - то сделал с ней. Не прогадал. Самое приятное, что подготовка занимает примерно минуты 3. После чего Вы к мясу не подходите до его полной готовности.

Изображение

 

В силу того, что расписывать рецепт особо не требуется - немного остановлюсь на предыстории рецепта.
 
Этот рецепт вычитала моя мама. Она любила читать мемуары, изданные письма - соответственно в одной из книг и прошел этот рецепт.
 
После Октябрьской революции и первой волны иммиграции, многие аристократы были вынуждены вести очень скромную жизнь, поскольку с собой удалось захватить лишь какие-то крохи имущества и финансов. А вот определенный стиль жизни и поведения вести было необходимо. В частности принимать гостей. И, соответственно, устраивать стол. Этот рецепт позволял использовать совсем недорогие отрубы говядины и добиваться великолепного вкуса и мягкости. Во всяком случае, рецепт использовался для княжеского стола.
 
Но, в данном случае я готовил баранину.  
Читать далее...
Рубрики:  § Кулинария/Мясо

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 5 пользователям

Вязаная кофточка для девочки 3-х лет.

Четверг, 24 Января 2013 г. 03:09 + в цитатник

Источник

Вязаная кофточка для девочки 3-х лет1/3414243_162 (480x690, 264Kb)

 

Размер кофточки: для девочки 3-х лет.
 
Вам потребуется: пряжа «Ольга» (50% шерсть, 50% акрил, 392 м/ 100 г) – 250 г белого цвета, спицы №2,5, 9 пуговиц.
 
Резинка 2×2: вяжите попеременно 2 лиц п. и 2 изн. п.    
Читать далее...

Серия сообщений "Для детей":
Часть 1 - Юбочка-пачка за 1 час без шв. машинки
Часть 2 - Вечерняя прическа для девочки.
...
Часть 31 - Красный свитер с аранами для девочки (спицы).
Часть 32 - Для маленьких леди!
Часть 33 - Вязаная кофточка для девочки 3-х лет.
Часть 34 - Детский пуловер с карманами.
Часть 35 - Кардиганы детские.

Серия сообщений "Вязание для детей":
Часть 1 - Детский костюм с для девочки 3-х лет.
Часть 2 - Пуловер детский 134 р.
...
Часть 21 - Красный свитер с аранами для девочки (спицы).
Часть 22 - Для маленьких леди!
Часть 23 - Вязаная кофточка для девочки 3-х лет.
Часть 24 - Детский пуловер с карманами.
Часть 25 - Кардиганы детские.

Рубрики:  § Всё для дома/Вязание

Метки:  


Процитировано 36 раз
Понравилось: 5 пользователям

Разноцветная запеканка.

Четверг, 24 Января 2013 г. 00:41 + в цитатник

Разноцветная запеканка1/3414243_0411955a9b12 (646x476, 119Kb)

Люююдиии!!! Это - что-то!! Уравновешенное сочетание мяса и овощей - невероятно вкусно и ооочень сочно!!! good
 
В эту запеканку подойдут все овощи, что есть в доме... Можно капусту, зеленый горошек, зеленую фасоль, цветную капусту - что угодно...лишь бы приблизительно уравновешивались мясо и овощи, чтобы блюдо получилось самодостаточное - два в одном... Правда, мой муж все равно с картофельным пюре ел... Два куска... acute   
Читать далее...

Серия сообщений "Мультиварка":
Часть 1 - Буженина в мультиварке
Часть 2 - Куриные сердечки с топинамбуром.
Часть 3 - Италия нервно курит.
Часть 4 - Творожно-тыквенная запеканка в мультиварке (и в духовке можно).
Часть 5 - Разноцветная запеканка.
Часть 6 - Книга рецептов к мультиварке Zelmer (подходит для всех мультиварок).
Часть 7 - 58 комбинаций приготовления в мультиварке-скороварке Brand6051.

Серия сообщений "Моя кулинария":

Приготовлено мной реверанс/3414243_girl_curtsey_1 (39x25, 7Kb)

Гаша-Макар

Часть 1 - Манты "Розы".
Часть 2 - Минтай, запечённый на картофельной подушке под грибной шубой.
...
Часть 20 - Рыба от эскимосов.
Часть 21 - Никуманы из тыквенного теста.
Часть 22 - Разноцветная запеканка.
Часть 23 - Куриные отбивные в манке.
Часть 24 - Эсик-флейш (кисло-сладкое мясо).
...
Часть 27 - Творожные ньёки с брокколи под сливочным соусом.
Часть 28 - Суп с кабачками и овсяными хлопьями.
Часть 29 - Форель радужная в мультиварке.

Рубрики:  § Кулинария/Фарш
§ Кулинария/Запеканки

Метки:  


Процитировано 21 раз
Понравилось: 6 пользователям

Поиск сообщений в Гаша-Макар
Страницы: 52 ... 22 21 [20] 19 18 ..
.. 1 Календарь