-Рубрики

 -Всегда под рукой

Добро пожаловать всем, заглянувшим ко мне на огонёк! Чашка кофе/3414243_omafia (110x110, 17Kb)

 

Мои блоги:

 Чисто по-женски

Карусель у плиты

Мои друзья:


 (200x71, 15Kb)

 

Rambler\\\\\\\\\\\\\\\\'s Top100


7 вариантов заварного теста от niksya - Нины Тарасовой.

Пятница, 28 Июня 2013 г. 23:38 + в цитатник

Источник

Вы можете удивиться, но вариантов заварного теста много, по крайней мере мне, благодаря Луке, известно 7, с небольшими вариациями. Нет — составляющие всегда будут одним и те же, но в разных пропорциях или — исключая тот или иной ингредиент. Вы выбераете сами, какой продукт и для чего именно в итоге хотите получить. 

Читать далее...

Серия сообщений "Заварное тесто":
Часть 1 - Эклеры, как из французской кондитерской.
Часть 2 - Поповеры - (popovers) пустые булочки.
...
Часть 13 - Заварное (кундюмное) пельменное тесто.
Часть 14 - Заварное тесто - лучшие рецепты. Как правильно приготовить заварное тесто.
Часть 15 - 7 вариантов заварного теста от niksya - Нины Тарасовой.


Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 3 пользователям

Заварное тесто - лучшие рецепты. Как правильно приготовить заварное тесто.

Пятница, 28 Июня 2013 г. 22:15 + в цитатник

Источник

 


Заварное тесто - что из него готовят

Из легкого, воздушного, хрустящего заварного теста делаются профитроли, эклеры, заварные булочки. Такое тесто поднимается в духовке, увеличиваясь в объеме в несколько раз. Воздушными заварные булочки и пирожные становятся благодаря большому количеству воды в тесте. При образовании пара внутри теста, оно поднимается высоко вверх. Внутри изделий появляется большая полость, которую наполняют различными начинками, кремами. Заварные пирожные имеют гладкую блестящую поверхность. Из заварного теста также готовятся пончики, которые жарятся в большом количестве масла.   

Читать далее...

Серия сообщений "Заварное тесто":
Часть 1 - Эклеры, как из французской кондитерской.
Часть 2 - Поповеры - (popovers) пустые булочки.
...
Часть 12 - Профитроли с оливково - творожным кремом
Часть 13 - Заварное (кундюмное) пельменное тесто.
Часть 14 - Заварное тесто - лучшие рецепты. Как правильно приготовить заварное тесто.
Часть 15 - 7 вариантов заварного теста от niksya - Нины Тарасовой.


Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 4 пользователям

Диета японских гейш.

Пятница, 28 Июня 2013 г. 15:53 + в цитатник

Источник

диета японских гейш
 
 
Это воистину уникальная диета. Практикуется она в основном в Японии. Ввели её в обиход японские гейши — жрицы красоты и любви.  
Читать далее...

Серия сообщений "Диета":
Часть 1 - Гречневая диета.
Часть 2 - Гречневая диета.
...
Часть 43 - Малокалорийные заправки к салатам.
Часть 44 - Как убрать живот в домашних условиях.
Часть 45 - Диета японских гейш.
Часть 46 - Самый лёгкий способ похудеть.
Часть 47 - Праздничное меню для тех кто "на Дюкане"/Выпуск -7(Салаты)
Часть 48 - Таблица калорийности продуктов питания и БЖУ
Часть 49 - Максимально большое количество информации для желающих худеть грамотно. ВСЁ В ТАБЛИЦАХ


Метки:  


Процитировано 2 раз

Цзяньфэй - китайская дыхательная гимнастика "Сбрось жир".

Пятница, 28 Июня 2013 г. 15:36 + в цитатник

Источник

цзяньфэй

С проблемой лишнего веса, рано или поздно, сталкиваются очень многие люди. Тем не менее, далеко не все из них подходят к ее решению осмысленно и обдуманно. Более того, часть «худеющих» наивно полагает, что достаточно прекратить потреблять много еды и ненавистные килограммы исчезнут сами собой. Другая часть, желающих избавиться от жировых складок, объявляет своему лишнему весу настоящую войну, оружием в которой являются жестокие физические нагрузки. Как первые, так и вторые совершенно забывают о том, что лишний вес - это проблема всего организма в целом. Если вы начали поправляться, это свидетельствует о том, что: нарушился обмен веществ, сказывается недостаток витаминов и микроэлементов, неправильно работают внутренние органы и др.

Читать далее...

Серия сообщений "Плоский живот":
Часть 1 - Маски для живота. Плоский и подтянутый живот в домашних условиях.
Часть 2 - Как подтянуть мышцы живота?
...
Часть 24 - Суперкомплекс для плоского живота!!!
Часть 25 - Оксисайз-самая эффективная дыхательная гимнастика для похудения.
Часть 26 - Цзяньфэй - китайская дыхательная гимнастика "Сбрось жир".
Часть 27 - Мука из семян льна очистит кишечник.
Часть 28 - Двигаемся, худеем, живём! Гимнастика с Деменьшиным
...
Часть 40 - Втягивание живота или как японцы советуют худеть
Часть 41 - Жир на животе...Все что нам надо знать об избавлении от него...
Часть 42 - От живота избавится даже ленивый!

Серия сообщений "Дыхательная гимнастика":
Часть 1 - Дыхательная гимнастика Стрельниковой – методика дыхания, упражнения.
Часть 2 - Дыхательная гимнастика Цзяньфэй.
...
Часть 7 - Дыхательная гимнастика для похудения.
Часть 8 - Оксисайз-самая эффективная дыхательная гимнастика для похудения.
Часть 9 - Цзяньфэй - китайская дыхательная гимнастика "Сбрось жир".
Часть 10 - Дыхательная гимнастика - 4 см объема талии за 2 дня!
Часть 11 - Дыхательная гимнастика Марины Корпан или как уменьшить объем талии на 10 см за 7 дней
...
Часть 27 - Как научиться дышать и худеть по технике Оксисайз. Видео
Часть 28 - Оксисайз: Похудеть легко. Видео
Часть 29 - Оксисайз-марафон. Гарантированный результат за 2 недели


Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Оксисайз-самая эффективная дыхательная гимнастика для похудения.

Пятница, 28 Июня 2013 г. 15:28 + в цитатник

Источник

оксисайз

Каждая желающая похудеть и подтянуть свое тело женщина исследует просторы интернета в поисках наиболее щадящей диеты и «умного» комплекса физических упражнений. Не секрет, что таковых на сегодняшний день появилось много, об одном только Бодифлексе сколько хвалебных слов. Не отстают в популярности и Калланетика, Йога и Пилатес. Но не каждый слышал о таком комплексе как Оксисайз. Сегодня мы поговорим о нем более подробно, особое внимание уделим самим упражнениям, благодаря которым можно избавиться от лишних сантиметров и килограмм.

Оксисайз – это инновационный комплекс упражнений для борьбы с лишним весом, который основан на правильном дыхании. Основной разрушительной силой для жировых отложений является кислород, который поступая в организм, соединяется с углеродом находящимся в жирах и они поспешно выводятся. Тело, в свою очередь, подтягивается и обретает прекрасные очертания. Те, кто знаком с методикой Бодифлекса, могут увидеть тонкую грань схожести с Оксисайзом, но все же комплексы разнятся меж собой.

Читать далее...

Серия сообщений "Плоский живот":
Часть 1 - Маски для живота. Плоский и подтянутый живот в домашних условиях.
Часть 2 - Как подтянуть мышцы живота?
...
Часть 23 - Как убрать живот в домашних условиях.
Часть 24 - Суперкомплекс для плоского живота!!!
Часть 25 - Оксисайз-самая эффективная дыхательная гимнастика для похудения.
Часть 26 - Цзяньфэй - китайская дыхательная гимнастика "Сбрось жир".
Часть 27 - Мука из семян льна очистит кишечник.
...
Часть 40 - Втягивание живота или как японцы советуют худеть
Часть 41 - Жир на животе...Все что нам надо знать об избавлении от него...
Часть 42 - От живота избавится даже ленивый!

Серия сообщений "Дыхательная гимнастика":
Часть 1 - Дыхательная гимнастика Стрельниковой – методика дыхания, упражнения.
Часть 2 - Дыхательная гимнастика Цзяньфэй.
...
Часть 6 - «Сбрось жир», или Китайская дыхательная гимнастика «Цзяньфэй».
Часть 7 - Дыхательная гимнастика для похудения.
Часть 8 - Оксисайз-самая эффективная дыхательная гимнастика для похудения.
Часть 9 - Цзяньфэй - китайская дыхательная гимнастика "Сбрось жир".
Часть 10 - Дыхательная гимнастика - 4 см объема талии за 2 дня!
...
Часть 27 - Как научиться дышать и худеть по технике Оксисайз. Видео
Часть 28 - Оксисайз: Похудеть легко. Видео
Часть 29 - Оксисайз-марафон. Гарантированный результат за 2 недели


Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 5 пользователям

Дыхательная гимнастика для похудения.

Пятница, 28 Июня 2013 г. 14:59 + в цитатник

Источник

дыхательная гимнастика для похудения

Ни для кого не секрет, что самым лучшим способом похудеть считается соблюдение диеты и физическая нагрузка. Но что делать людям, которые желают сбросить лишние килограммы, но по каким-либо причинам не могут заниматься спортом или просто ленятся это делать? Выходом из положения может стать такое «несерьезное», по мнению многих, занятие, как дыхательная гимнастика.Всего лишь 15 минут регулярной дыхательной гимнастики для похудения в день и контроль за дыханием позволяют в разы увеличить скорость избавления от лишнего веса и дают реальную возможность медленно, но верно двигаться к «худой» и счастливой жизни.  

Читать далее...

Серия сообщений "Дыхательная гимнастика":
Часть 1 - Дыхательная гимнастика Стрельниковой – методика дыхания, упражнения.
Часть 2 - Дыхательная гимнастика Цзяньфэй.
...
Часть 5 - Древнекитайская лечебная гимнастика тайчи для людей пожилого возраста.
Часть 6 - «Сбрось жир», или Китайская дыхательная гимнастика «Цзяньфэй».
Часть 7 - Дыхательная гимнастика для похудения.
Часть 8 - Оксисайз-самая эффективная дыхательная гимнастика для похудения.
Часть 9 - Цзяньфэй - китайская дыхательная гимнастика "Сбрось жир".
...
Часть 27 - Как научиться дышать и худеть по технике Оксисайз. Видео
Часть 28 - Оксисайз: Похудеть легко. Видео
Часть 29 - Оксисайз-марафон. Гарантированный результат за 2 недели


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Плодово-ягодное настроение: 10 рецептов с летними ягодами.

Пятница, 28 Июня 2013 г. 12:03 + в цитатник

Источник

 

Плодово-ягодное настроение: 10
рецептов с летними ягодами
Плодово-ягодное настроение: 10 рецептов с летними ягодами 
Читать далее...

Серия сообщений "Ягоды":
Часть 1 - Ягодный пирог с хересом.
Часть 2 - Шоколадно–абрикосовый торт.
...
Часть 12 - Пирог со сливами от Джейми Оливера.
Часть 13 - Топ-20 рецептов летней выпечки.
Часть 14 - Плодово-ягодное настроение: 10 рецептов с летними ягодами.

Серия сообщений "Сборник рецептов по выпечке":
Часть 1 - 20 лучших рецептов с имбирем.
Часть 2 - 15 напитков и десертов из цитрусовых.
...
Часть 12 - Самая вкусная выпечка с сыром.
Часть 13 - "Выпечка". Большая кулинарная книга рецептов.
Часть 14 - Плодово-ягодное настроение: 10 рецептов с летними ягодами.
Часть 15 - Творог. 25 блюд с творогом
Часть 16 - Завтраки звезд: 10 утренних рецептов от знаменитостей.
Часть 17 - Делимся рецептом самой вкусной шарлотки!
Часть 18 - Топ-10 лучших рецептов блюд с сыром.
Часть 19 - Ленивые и могучие блюда: притворись отличной хозяйкой!

Рубрики:  § Кулинария/Десерты
§ Кулинария/Сборник рецептов

Метки:  


Процитировано 2 раз

Тесто. Топ - 24 рецепта.

Четверг, 27 Июня 2013 г. 15:16 + в цитатник

Источник

Рубленое тесто
Рубленое тесто
1
30 мин.
 mirsladostey Тесто

Это тесто иногда называют не просто рубленым, а песочным рубленым тестом. Подходит оно для выпечки печенья, а лучше всего — для выпечки заготовок-корзинок, которые потом легко наполнить начинкой, кремом и ягодами. Тесто боится тепла, поэтому оно не должно...

 

Читать далее...

Серия сообщений "Песочное тесто":
Часть 1 - Пирог "Осенняя мелодия".
Часть 2 - Ягодный пирог по-французски. Очень быстро и безумно вкусно
...
Часть 26 - Как использовать натуральные красители в тесте.
Часть 27 - Тулипное тесто - тесто для украшений.
Часть 28 - Тесто. Топ - 24 рецепта.
Часть 29 - Песочное тесто для тартов. Тесто "Сабле".
Часть 30 - Быстро и вкусно! Солёные и сладкие пироги.
Часть 31 - Песочное тесто от А до Я (базовые сведения).

Рубрики:  § Выпечка/Дрожжевое тесто
§ Выпечка/Творожная выпечка

Метки:  


Процитировано 39 раз
Понравилось: 4 пользователям

Как убрать живот в домашних условиях.

Среда, 26 Июня 2013 г. 19:32 + в цитатник

Источник

Как убрать живот в домашних условиях/3414243_zhivotzhir_index (275x460, 51Kb)

Насколько это серьезная проблема для многих людей - приведу статистику: 16 600 000 пользователей в месяц интересуются в поисковике диетами, а 49 500 человек задавали конкретно вопрос о лишнем животе, и все взаимосвязанные вопросы с этим.

Хочу обратить ваше внимание на то, что в этой статье я не буду упоминать о сомнительных медикаментах а также методах, которые могут серьезно навредить Вашему здоровью. К несчастью такой информации в интернете полным полно. Хочу только пожелать, чтобы Вы были предельно внимательны к большинству реклам и сайтов, которые за деньги предлагают супер-результаты убирания лишних сантиметров талии без особых усилий.

Итак, из-за чего все-таки мы имеем лишние сантиметры вокруг нашей талии, к каким последствиям они могут привести, как их убрать, и сделать талию тонкой и привлекательной, об этом подробнее я напишу ниже, итак…

Читать далее...

Серия сообщений "Диета":
Часть 1 - Гречневая диета.
Часть 2 - Гречневая диета.
...
Часть 42 - Полезные заправки для салатов!
Часть 43 - Малокалорийные заправки к салатам.
Часть 44 - Как убрать живот в домашних условиях.
Часть 45 - Диета японских гейш.
Часть 46 - Самый лёгкий способ похудеть.
Часть 47 - Праздничное меню для тех кто "на Дюкане"/Выпуск -7(Салаты)
Часть 48 - Таблица калорийности продуктов питания и БЖУ
Часть 49 - Максимально большое количество информации для желающих худеть грамотно. ВСЁ В ТАБЛИЦАХ

Серия сообщений "Плоский живот":
Часть 1 - Маски для живота. Плоский и подтянутый живот в домашних условиях.
Часть 2 - Как подтянуть мышцы живота?
...
Часть 21 - 7 секретов йоги. Живот.
Часть 22 - Быстрое похудение живота.
Часть 23 - Как убрать живот в домашних условиях.
Часть 24 - Суперкомплекс для плоского живота!!!
Часть 25 - Оксисайз-самая эффективная дыхательная гимнастика для похудения.
...
Часть 40 - Втягивание живота или как японцы советуют худеть
Часть 41 - Жир на животе...Все что нам надо знать об избавлении от него...
Часть 42 - От живота избавится даже ленивый!


Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 5 пользователям

Рецепт тибетской чесночной настойки для похудения.

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 17:26 + в цитатник

Источник

 

 

Чеснок для похудения. Тибетская чесночная настойка для похудения.

Кроме диет на основе чеснока можно использовать специальную тибетскую чесночную настойку для похудения. Конечно, она не дает столь быстрого похудения, но сбросить несколько лишних килограмм можно без особого труда. Кроме этого, чесночная настойка благотворно влияет на весть организм: она очищает сосуды, разжижает кровь, улучшает состояние сердечно-сосудистой системы, уменьшает целлюлит, стимулирует иммунитет в период эпидемий. Хотя основное предназначение чесночной настойки - очищение сосудов, крови и сердца от атеросклеротических бляшек, в результате ее применения организм омолаживается, улучшается зрение, обмен веществ и человек сбрасывает лишние килограммы.  

Читать далее...

Серия сообщений "Полезные напитки":
Часть 1 - Как получить сок из крапивы, петрушки и укропа?
Часть 2 - Овсяный кисель Изотова
Часть 3 - Под защитой овсяного киселя.
Часть 4 - Рецепт тибетской чесночной настойки для похудения.
Часть 5 - Вода Сасси (Sassy water) для похудения


Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Гриль в домашних условиях.

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 08:51 + в цитатник

Источник

Гриль - это установка для обжарки продуктов (мяса, овощей и т. п.) на углях. Блюда обжаренные на гриле вдвойне вкуснее, чем те что обжаренные на сковороде или в духовке. Но вот идти на улицу чтобы полакомиться таким блюдом достаточно проблематично. Мы подскажем вам простой совет, как можно сделать гриль в домашних условиях.  
Читать далее...
Рубрики:  § Всё для дома/Полезные советы

Метки:  


Процитировано 1 раз

Детям – мороженое! Рецепт пломбира, который поможет растаять от счастья! Мороженое с дыней. Ягодное мороженое с печеньем. Лаймовый сорбет

Пятница, 21 Июня 2013 г. 12:11 + в цитатник

Источник

Детям – мороженое! Рецепт пломбира, который поможет растаять от счастья!
Приготовив его однажды, хочется экспериментировать. И вот уже составляешь бизнес-план по созданию кафе-мороженого имени себя…
 
Мороженое с дыней
Мороженое с дыней
 
Ягодное мороженое с печеньем
Ягодное мороженое с печеньем 
Читать далее...

Серия сообщений "Мороженое":
Часть 1 - Вкусный домашний пломбир.
Часть 2 - Десять простых рецептов великолепного мороженого!!! (даже если нет мороженицы)
...
Часть 7 - Творожное крем-брюле.
Часть 8 - Мороженое на любой вкус.
Часть 9 - Детям – мороженое! Рецепт пломбира, который поможет растаять от счастья! Мороженое с дыней. Ягодное мороженое с печеньем. Лаймовый сорбет
Часть 10 - Домашнее бананово-клубничное мороженое.
Часть 11 - КАК СДЕЛАТЬ МОРОЖЕНОЕ ИЗ АВОКАДО
...
Часть 17 - Кофейное Джелато
Часть 18 - МОРОЖЕНОЕ ИЗ ДЫНИ С МЁДОМ.
Часть 19 - 5 рецептов японского мороженого из зеленого чая.

Рубрики:  § Кулинария/Десерты
§ Кулинария/Сборник рецептов

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Фальшивые рецепты.

Пятница, 21 Июня 2013 г. 01:55 + в цитатник

Источник

Обманывать не хорошо, это все знают. Фальшивомонетчиков сурово наказывают, плагиаторов разоблачают и позор им на долгие годы, поддельные товары модных брендов ищут таможенники и полиция, чтобы уничтожить и не допустить распространения. Совсем другое дело - фальшивые рецепты. Фальшивый заяц, фальшивая икра или фальшивая рыба-фиш , - прежде всего это вкусно! И у каждого этого блюда есть своя история.

Для увеличения нажми на меня!

Читать далее...
Рубрики:  § Кулинария/Сборник рецептов

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 6 пользователям

Ачма - аджарский подарок.

Вторник, 18 Июня 2013 г. 23:34 + в цитатник


Автор видео Karina68891

Источник

Автор merienn

Итальянцы все носятся со своей лазаньей - как будто они навечно застолбили авторские права на слоеный пирог с начинкой.
Наш ответ Чемберлену называется - ачма. Ее готовят в Аджарии, особенно на свадьбы, и еще можно принести в подарок в знак особенной любви, тепла и уважения - прямо в противне, накрытую пергаментом и готовую к духовке.
Женщина, которая умеет делать ачму,с гордостью может отмечать это в своем резюме.
 
Читать далее...
Рубрики:  § Выпечка/Творожная выпечка

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Как быстро сложить одежду?

Вторник, 18 Июня 2013 г. 23:17 + в цитатник



http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/101/972/101972663_skladuyvaem_futbolku.GIF

Рубрики:  § Всё для дома/Полезные советы

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 1 пользователю

Минестроне - 12 вариантов.

Вторник, 18 Июня 2013 г. 20:03 + в цитатник

Источник

Классическим густым итальянским супом из свежих овощей можно назвать суп минестроне.

В отличие от многих европейцев, предпочитающих плотный ужин, итальянцы уважают плотно пообедать. Более того, они относятся к обеду настолько серьезно, что в полдень вся страна прекращает работу, отправляясь домой, на обеденный перерыв.

Риболлита - тосканский

суп

 

Картофельный суп с шафраном

 

 

Тосканский овощной суп - Minestrone Toscano

Читать далее...
Рубрики:  § Кулинария/Национальная кухня
§ Кулинария/Супы

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Соус песто.

Вторник, 18 Июня 2013 г. 16:16 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Ягодный мини-кобблер.

Вторник, 18 Июня 2013 г. 11:17 + в цитатник

IMG_2967
 

"Простой и очень вкусный десерт, который можно сделать с любыми ягодами и фруктами. В таком десерте можно смешивать, что хочешь, все равно хорошо будет. Полная свобода творчества.
Иногда кобблеры делают с крышкой из теста, полностью закрывающей фруктовую начинку. Вариант с отдельными "булочками" оправдывает название  (cobbles - булыжники). Кроме того, существуют вариации и с самим тестом - используется как biscuit dough (тесто для несладкого печенья или сконов), так и тесто для пирогов (реже)." (Описание от Нади-cezeriye)

Какое счастье, что благодаря интернету, мы стали обладателями таких дивных рецептов, как кобблер, клафути, крамбл. Чудесные пироги-десерты в любое время года, а уж летом особенно!

Читать далее...

Серия сообщений "Моя выпечка":

Приготовлено мной реверанс/3414243_girl_curtsey_1 (39x25, 7Kb)

Гаша-Макар

Часть 1 - Ягодный пирог с хересом.
Часть 2 - Кекс медовый.
...
Часть 40 - Фаршированная горбуша в тесте.
Часть 41 - Штрудель из творожного теста.
Часть 42 - Ягодный мини-кобблер.
Часть 43 - ❉ Рождественский венок - главное украшение стола ❉

Рубрики:  § Выпечка/Сладкая выпечка
§ Выпечка/Пироги
§ Кулинария/Десерты

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Суп с кабачками и овсяными хлопьями.

Вторник, 18 Июня 2013 г. 07:54 + в цитатник

IMG_2971

Необыкновенной вкусноты супчик по рецепту Stern.
 

Читать далее...

Серия сообщений "Моя кулинария":

Приготовлено мной реверанс/3414243_girl_curtsey_1 (39x25, 7Kb)

Гаша-Макар

Часть 1 - Манты "Розы".
Часть 2 - Минтай, запечённый на картофельной подушке под грибной шубой.
...
Часть 26 - Свинина "Пармезан".
Часть 27 - Творожные ньёки с брокколи под сливочным соусом.
Часть 28 - Суп с кабачками и овсяными хлопьями.
Часть 29 - Форель радужная в мультиварке.

Рубрики:  § Кулинария/Супы

Метки:  


Процитировано 25 раз
Понравилось: 6 пользователям

Поиск сообщений в Гаша-Макар
Страницы: 52 ... 30 29 [28] 27 26 ..
.. 1 Календарь