-Рубрики

 -Всегда под рукой

25 блюд с рыбой.

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 13:34 + в цитатник

Цитата.

Оригинальное сообщение.

Топ-25 блюд с рыбой/ shutterstock.com

 

Хотите быть стройной, иметь красивую кожу, здоровые зубы и крепкие ногти? Тогда в вашем меню обязательно должны присутствовать блюда из рыбы.

Несколько веков назад рыба была основным источником пищи, поэтому наши предки были крепче физически и здоровее. Это объяснимо, ведь рыба богата кальцием, йодом, фтором, медью, цинком, витаминами А и D, ее белок легко усваивается, а ненасыщенные жирные кислоты просто необходимы для правильного обмена веществ.

Обратите внимание на стройные фигуры, например, японок, китаянок или таек. В их рационе рыба и морепродукты занимают одно из первых мест.

Однако очень важно, чтобы рыба была свежей. Сделать правильный выбор поможет знание следующих правил:

  • жабры не должны иметь коричневый, серый или зеленый оттенки - у свежей рыбы они всегда красные;
  • глаза не должны быть мутными и запавшими - у свежей рыбы они всегда чистые и выпуклые;
  • чешуя должна плотно прилегать к тушке, а тело должно быть упругим и плотным;
  • рыба должна иметь естественный запах, может присутствовать запах тины.

Выбирайте качественную рыбу и готовьте ее по нашим рецептам. Представляем вам подборку блюд из рыбы на любой вкус и все случаи жизни.

 

 

Рубрики:  § Кулинария/Рыба/морепродукты
Метки:  

Процитировано 2 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку