-Рубрики

 -Всегда под рукой

Торт "Геркулес" и ещё 50 рецептов тортов.

Пятница, 26 Октября 2012 г. 19:40 + в цитатник

Цитата.

Оригинальное сообщение.

Почти 50 (торты)

 

Надо:


Тесто: 3 яйца, 3/5 стакана сахара, 3 столовые ложки горячей воды, 1/2 стакана муки, 1 стакан обжаренных в сливочном масле хлопьев "Геркулеса", 1 столовая ложка какао, 1 чайная ложка пекарского порошка.


Начинка и покрытие: 

ванильный масляный крем, обжаренные овсяные хлопья.


Готовим:


Желтки растереть с половиной сахара в светлую пену, налить кипяток и взбивать еще несколько минут. Белки взбить в пену, примешивая оставшийся сахар. Хлопья, муку и какао смешать и добавить в желтки попеременно с белками.
Тесто выложить в разъемную форму, смазанную маслом и обсыпанную сухарями, выпекать в умеренно жаркой духовке 30...35 мин. Охлажденную лепешку разрезать на 2 коржа. Нижний пласт, верх и бока покрыть кремом.


Крем: 

200 г сливочного масла взбить с 1/2 стакана сахарной пудры и ванилином.
Сверху торт украсить жаренными хлопьями, для чего на сухую сковородку насыпать 4 столовые ложки сахара, 1/2 стакана овсяных хлопьев и, помешивая, жарить до тех пор, пока сахар растопится и приобретет коричневый цвет.

Ещё 50 вкусных тортиков!

Рубрики:  § Выпечка/Торты/пирожные
§ Кулинария/Кулинария для диабетиков
Метки:  

Процитировано 10 раз
Понравилось: 2 пользователям



Смолька   обратиться по имени Пятница, 26 Октября 2012 г. 19:43 (ссылка)
замечательный торт, когда то пекли очень давно Очень вкусный и простой девочки его стоит попробовать.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 26 Октября 2012 г. 19:49ссылка
Любашенька, спасибо за добрые слова!
Ipola   обратиться по имени Суббота, 27 Октября 2012 г. 15:00 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 27 Октября 2012 г. 15:04ссылка
Кушай на здоровье!!! :)
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку