-–убрики

 -¬сегда под рукой

»мбирное печенье.

ѕ€тница, 02 Ќо€бр€ 2012 г. 08:54 + в цитатник

÷итата.

ќригинальное сообщение.

 

—пециально дл€ любителей оригинальных вкусов, дл€ тех, кто хочет порадовать своих родных и близких оригинальным сюрпризом в канун новогодних праздников, предлагаем рецепт пр€ного и немного «щипучего» имбирного печень€! ”крастье его ароматной глазурью, насыпте в красочную коробочку - и готов пикантный имбирный подарок!

 

 

»так, приступаем к готовке!

 

 

Ќам понадобитс€:

дл€ теста

350 гр. муки

2 ч. л. соды

2 ч. л. молотого имбир€

100 гр. маргарина или сливочного масла

180 гр. сахара

3 ст. л. жидкого меда

2 €йца

100 гр. молотого миндал€

дл€ глазури

180 гр. сахарной пудры

1 ст. л. лимонного сока

вода (сколько возьмет).

 

ћуку, соду, сахар, миндаль и имбирь смешиваем, добавл€ем масло или маргарин, рубим его ножом а затем перемешиваем руками до получени€ мелкой крошки. “еперь добавл€ем мед и €йца и все тщательно перемешиваем до получени€...

 

 

...гладкости. ѕомещаем тесто в пакет и оставл€ем в холодильнике на 30 минут. ќхлажденное тесто раскатываем в пласт толщиной около 0,5 см., вырезаем из него формочками всевозможные фигурки, выкладываем их на противень с пергаментом и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов около 15 минут.

 

√отовим глазурь. ƒл€ этого смешиваем сахарную пудру с лимонным соком и аккуратно доливаем воду, до получени€ консистенции очень густой сметаны. ѕомещаем массу в кондитерский шприц и рисуем на печенюшках как насто€щие художники! ¬от и гтово наше новогоднее имбирное печенье!

 

 

’ороших вам праздников и при€тного аппетита!

–убрики:  І ¬ыпечка/ѕеченье
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку