-–убрики

 -¬сегда под рукой

 альмары с луком и €блоками.

—реда, 07 Ќо€бр€ 2012 г. 11:53 + в цитатник

  альмары с луком и €блоками/3414243_93580957_3414243_164925 (640x481, 87Kb)

»нгредиенты 
 
2 кальмара

1 €блоко

½ репчатой луковицы

1 чайна€ ложка сахарного песка (диабетики не кладут)

1 столова€ ложка готовой горчицы

1 чайна€ ложка сухой м€ты

2 столовые ложки растительного масла
 

—пособ приготовлени€
 

Ѕыстрое в приготовлении постное блюдо с необычным вкусом.

 альмары очистите, и порежьте на небольшие кусочки (квадратной формы).
 

 альмары с луком и €блоками 2
 
”далите сердцевину и порежьте €блоко дольками.

 
 альмары с луком и €блоками 3
 
ѕоловину очищенной репчатой луковицы нарежьте полукольцами.

 
 альмары с луком и €блоками 4
 
–азогрейте сковороду с растительным маслом.

¬ыложите лук и пожарьте в течении 1-2 минут, посто€нно помешива€.

«атем  освободите центр сковороды, отодвинув лук к бортиками.
 

 альмары с луком и €блоками 5
 
¬ыложите дольки €блок, посыпьте их сахаром и обжаривайте 1 минуту.

 
 альмары с луком и €блоками 6
 
 
«атем переверните аккуратно €блоки, и обжарьте с другой стороны, также в течении 1-2 минут.
 

 альмары с луком и €блоками 7
 
Ќарезанные кальмары выложите в сковороду поверх €блок.

«атем слегка встр€хните сковороду, таким образом, размешива€  еЄ содержимое.

ƒобавьте горчицу, м€ту.
 

 альмары с луком и €блоками 8
 
≈щЄ раз встр€хните, окончательно перемешива€. Ќакройте крышкой и томите 3-4 минуты. Ѕлюдо готово. —оль в этом рецепте не используем, (но € немножко подсолила... ).

—ухую м€ту можно заменить свежей – блюдо от этого только выиграет.

ѕри€тного аппетита! give_rose

Ёто настолько вкусно, что мы, слопав по две порции и вылизав тарелки, занесли блюдо в список самых любимых. н€м/3414243_nyam (20x20, 2Kb)  Ћегкое, тонкое, изысканное! good

√отовила по этому рецепту.

—ери€ сообщений "ћо€ кулинари€":

ѕриготовлено мнойреверанс/3414243_girl_curtsey_1 (39x25, 7Kb)

√аша-ћакар

„асть 1 - ћанты "–озы".
„асть 2 - ћинтай, запечЄнный на картофельной подушке под грибной шубой.
...
„асть 7 - –ыбка в сырном суфле.
„асть 8 - ѕерем€чи.
„асть 9 -  альмары с луком и €блоками.
„асть 10 - √ов€дина с крыжовником.
„асть 11 - —оломоны.
...
„асть 27 - “ворожные ньЄки с брокколи под сливочным соусом.
„асть 28 - —уп с кабачками и овс€ными хлопь€ми.
„асть 29 - ‘орель радужна€ в мультиварке.

–убрики:  І  улинари€/–ыба/морепродукты
І  улинари€/ улинари€ дл€ диабетиков
ћетки:  

ѕроцитировано 15 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



Ipola   обратитьс€ по имени —реда, 07 Ќо€бр€ 2012 г. 14:04 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюбовь_„ужа€   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 январ€ 2013 г. 18:35 (ссылка)
—пасибо, с €блоками еще не пробовала!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку