-Рубрики

 -Всегда под рукой



Оладьи в стиле «Хачапури»

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 06:53 + в цитатник
Цитата сообщения виктория_берёза
Ннежнейшие творожные оладушки с сырной начинкой. По вкусу они нам очень напомнили Хачапури, поэтому этот факт я и отразила в названии Embarassed , угощайтесь пожалуйста give_heart girl_in_love







Для теста:

200г творога

2 яйца

150мл кефира

0,5 ч.л. соли

0,5 ч.л. соды

3-4 ст.л. муки


Для начинки:


~ 150г полутвердого сыра

2 ст.л. сметаны

2 крупных зубчика чеснока

пучок укропа


Для теста творог растереть с яйцами. Добавить теплый кефир, соду, соль и муку. Завести густое тесто.


Для начинки сыр натереть на мелкой терочке. Добавить мелкорубленые чеснок и укроп. Добавить пару ложек сметаны, все тщательно перемешать.


Приступаем к приготовлению оладушек:

Сковороду хорошо нагреть, налить растительное масло.

Столовой ложкой выкладываем тесто (оно сильно увеличивается, поэтому оставляйте расстояние между оладушками). Из начинки формируем «лепешечку» и выкладываем на тесто:




На начинку выкладываем тонкий слой теста:




И обжариваем наши оладушки с двух сторон до зарумянивания:



Подаем горяченькими! girl_claping Мы ели с салатом из свежих овощей, очень вкусно! nyam2 good




источник:http://forum.say7.info/topic28968.html

Серия сообщений "Блины/блинчики/оладьи":
Часть 1 - Немецкие блинчики с начинкой.
Часть 2 - Картофельно-рыбные оладьи (вкусно, сытно, легко и просто!!!)
...
Часть 17 - Блины "Тирамису"
Часть 18 - Овсяные блины с корицей
Часть 19 - Оладьи в стиле «Хачапури»
Часть 20 - Диетические блины
Часть 21 - Фаршированные блинчики с селедочным соусом.
...
Часть 37 - Видео-коллекция чудесных рецептов.
Часть 38 - Картофельные, кабачковые и другие оладьи.
Часть 39 - Блинчики на горячем молоке.

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю



Рябина-рябинушка   обратиться по имени Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 07:12 (ссылка)
отличный результат- на 100 гр готового продукта приходится 10,34 гр углеводов, то есть-1 хлебная единица!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 07:20ссылка
Людмила Николаевна, это мой личный дневник! Это не диетическое сообщество! :)
Рябина-рябинушка   обратиться по имени Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 13:40 (ссылка)
чем вам не нравится мой комментарий?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 13:47ссылка
То, что я публикую в своём дневнике, будут готовить и есть здоровые люди. Ваш комментарий более уместен в диабетическом сообществе, а не в личном дневнике...
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку