-–убрики

 -¬сегда под рукой



√риль в домашних услови€х.

ѕонедельник, 24 »юн€ 2013 г. 08:51 + в цитатник

»сточник

√риль - это установка дл€ обжарки продуктов (м€са, овощей и т. п.) на угл€х. Ѕлюда обжаренные на гриле вдвойне вкуснее, чем те что обжаренные на сковороде или в духовке. Ќо вот идти на улицу чтобы полакомитьс€ таким блюдом достаточно проблематично. ћы подскажем вам простой совет, как можно сделать гриль в домашних услови€х.  
 
¬озьмите жест€ную банку. Ѕанку лучше выбирать пожестче, чтобы она была способна выдержать вес металлической сетки и самого блюда. “ак например подойдет банка от консервированного горошка.  огда банку нашли, отрежьте полностью от неЄ крышку и ножницами по металлу разрежьте банку от верха к низу, но не дореза€ до конца на 8-12 полосок. ќтогните их. «атем в форме тарелки в банку уложите фольгу. ¬ фольгу можно уложить как просто угли (сейчас продаютс€ специальные угли дл€ домашнего применени€), или нагретые на газовой плите камни. ѕоверх углей или камней уложите небольшую металлическую сетку, а на сетку уже уложите блюдо которое вы собираетесь обжаривать. ѕолучившийс€ гриль вр€д ли подойдет дл€ обжарки целой курицы, у него просто не хватит "мощности", а вот дл€ небольших овощей, колбасок или сосисок его вполне хватит. ¬ принципе вместо банки вы также можете вз€ть какую-нибудь глубокую металлическую тарелку.
–убрики:  І ¬сЄ дл€ дома/ѕолезные советы
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз



Ipola   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 24 »юн€ 2013 г. 17:24 (ссылка)
—пасибо!
 ќ“»  (80x55, 17Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку