-–убрики

 -¬сегда под рукой



Ѕулочки лимонные.

¬торник, 19 Ќо€бр€ 2013 г. 20:06 + в цитатник

»сточник

Ѕулочки лимонные/3414243_3760 (640x480, 86Kb)

Ћюбите булочки и лимоны? ј кто сказал, что их нельз€ совместить. Ќежные булочки с лимонной кислинкой никого не остав€т равнодушными.  

»нгредиенты:
 
 рахмал (в начинку) — 1 ст. л.
Ћимон (в начинку) — 1/2 шт
—оль (щепотка)
ћасло сливочное — 25 г
ƒрожжи (сухие) — 1 ч. л.
¬ода — 50 мл
ћолоко — 85 мл
—ахар (35 г в тесто, 50 г в начинку) — 85 г
ћука — 215 г
 
—пособ приготовлени€:
 
Ѕулочки лимонные ингредиенты ¬оду смешать с молоком, подогреть. ƒобавить сахар и дрожжи. ќставить на пару минут.

Ѕулочки лимонные ингредиенты ћуку смешать со сливочным маслом и солью.

Ѕулочки лимонные ингредиенты   муке добавить молоко с дрожжами и замесим тесто. ѕри необходимости корректируем количество муки.

Ѕулочки лимонные ингредиенты “еперь тесто отправл€ем в хлебопечку дл€ вымешивани€. » оставл€ем его подходить.

Ѕулочки лимонные ингредиенты ƒелаем начинку. ѕоловинку лимона перекручиваем на м€сорубке. ≈сли много сока, то сливаем. ƒобавл€ем сахар и крахмал.

Ѕулочки лимонные ингредиенты  огда тесто увеличилось вдвое достаем его.

Ѕулочки лимонные ингредиенты ƒелим тесто на 6 частей и даем отдохнуть 5 минут.

Ѕулочки лимонные ингредиенты Ѕерем одну часть теста и раскатываем, на средину выкладываем начинку.

Ѕулочки лимонные ингредиенты «ащипаем кра€ и делаем шарик.

Ѕулочки лимонные ингредиенты «атем этот шарик раскатываем.

Ѕулочки лимонные ингредиенты ƒелаем 4-5 надрезов.

Ѕулочки лимонные ингредиенты ќдин край подгибаем к середине и накрываем вторым краем.

Ѕулочки лимонные ингредиенты ¬ыкладываем на противень и даем немного увеличитс€. —мазываем €йцом.

Ѕулочки лимонные ингредиенты ¬ыпекать

 

–убрики:  І ¬ыпечка/Ѕулочки/плюшки
ћетки:  

ѕроцитировано 8 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



Ipola   обратитьс€ по имени —реда, 20 Ќо€бр€ 2013 г. 18:03 (ссылка)
Ѕлагодарю!
киса с цветочками (70x60, 19Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку