-–убрики

 -¬сегда под рукой

 ак украсить салат. (—алат из креветок с сыром и €йцом).

¬торник, 19 Ќо€бр€ 2013 г. 23:03 + в цитатник

»сточник

—алат из креветок/3414243_567 (500x375, 66Kb)

Ќа носу Ќовый год, и кажда€ хоз€йка уже начинает думать что бы такое приготовить - и вкусное и красивое? ¬от так можно украсить салат... ѕо-моему, великолепно смотритс€! 

»нгредиенты:

500г вареных очищенных креветок, 100г майонеза, 4 вареных €йца, 0,5 стакана тертого сыра, ¼ лимона, 1 ст.л. рубленой зелени.
 
ѕриготовление:
 
ќтваренные креветки очистить, нарезать, соединить с мелко рубленым €йцом, частью зелени, добавить майонез, сок лимона и все перемешать. ¬ыложить салат на плоское блюдо, посыпать оставшейс€ зеленью и охладить перед подачей.
 
ќформить такой салатик можно в виде сердечка: не соедин€йте сыр с другими ингредиентами, а обсыпьте им салат, выложенный на плоское блюдо в виде сердца. “акже украсить его можно огурцом и половинками помидорок черри и зернами граната по периметру, а вокруг также по периметру сердца выложить нарезанную зелень – просто и со вкусом!  стати, помидоры в этом салатике будут совсем нелишними и добав€т ему свежести – так что положить их можно не только как украшение, но и добавить в основную рецептуру. “акже сюда можно добавить листь€ салата.
 
ѕри покупке неочищенных креветок дл€ салатов обратите внимание, что примерно треть их веса уйдет вместе с панцирем.

—ери€ сообщений "ќформление блюд":
„асть 1 - ÷веток из огурца.
„асть 2 - ƒекупаж вареных €иц на крахмале.
„асть 3 - ”крашение праздничного стола от салата до десертов. Ёта книга мо€ любима€ палочка - выручалочка.
„асть 4 - ћеню ко дню рождени€.
„асть 5 -  ак украсить салат. (—алат из креветок с сыром и €йцом).
„асть 6 -  ак работать корнетиком

–убрики:  І  улинари€/—алаты/закуски
ћетки:  

ѕроцитировано 9 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



Ipola   обратитьс€ по имени —реда, 20 Ќо€бр€ 2013 г. 18:24 (ссылка)
Ѕлагодарю!
киса с цветочками (70x60, 19Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ann_twilight   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 24 Ќо€бр€ 2013 г. 13:30 (ссылка)
—пасибо за рецепт, салат выгл€дит очень привлекательно и аппетитно)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 24 Ќо€бр€ 2013 г. 13:40ссылка
Ќа здоровье! ћне тоже показалась эта иде€ украшени€ интересной! :)
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку