-Рубрики

 -Всегда под рукой

Добро пожаловать всем, заглянувшим ко мне на огонёк! Чашка кофе/3414243_omafia (110x110, 17Kb)

 

Мои блоги:

 Чисто по-женски

Карусель у плиты

Мои друзья:


 (200x71, 15Kb)

 

Rambler\\\\\\\\\\\\\\\\'s Top100


Шашлычок из духовки.

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

005 (700x525, 246Kb)

 

Испробовала шашлык в духовке из свинины и курицы. И что я Вам скажу - шашлык в духовке  из курицы больше понравился чем из свинины. Так что приловчилась и теперь  часто готовим шашлык. Он из курицы готовится очень быстро . Запах по квартире настоящего шашлыка . Если кто- то хочет повторить  такой процесс , то попробуйте . Это того стоит . Мясо маринуете по своему любимому рецепту для шашлыков. Замаринованное мясо лучше всего нанизывать на бамбуковые шпажки. У меня как раз такой противень, палочки как раз ложатся так как надо.

Кусочек мяса при нанизывании на шпажку, желательно чередовать с кусочком сала, причем, заканчивать нанизывание нужно будет обязательно кусочком сала. Очень плотно нанизывать кусочки не стоит. Так же можно чередовать с баклажанами и помидорами.

Как приготовить противень?  Для этого скрепляем пару полотнищ фольги, устилаем ею противень и произвольно укладываем на фольгу несколько кусочков тонко нарезанного сала.При жарке , с шашлыков на фольгу начнет сначала  капать сок, затем вытапливаться сало. Верх шашлыков начнет красиво запекаться, начинаем постепенно крутить. Растекающееся по фольге сало, которое , разложили на нее тонкими кусочками, и капающий сок с шашлыка  будет  создавать небольшой дымок  .  Как раз то что нужно. Крутим , вертим до понравившегося вида , выключаем духовку. У меня шашлык стоял , где то минут 15 после выключения в духовке.

Сам процесс не сфотографировала, зато есть конечный результат. Да, картошку пекла в микроволновке./ помыла её, в нескольких местах наколола вилкой и на 20 минут в микроволновку на полную мощность , брать не сильно крупную/

012 (700x525, 368Kb)

014 (700x525, 385Kb)





 

Рубрики:  § Кулинария/Мясо
§ Кулинария/Курица/утка/индейка

Метки:  

Идея для дачи - диванчик.

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Tasik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Жаренная рыба с сюрпризом - папин рецепт.

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Существует много разнообразных рецептов жарки рыбы, но я хочу поделиться с вами рецептом жаренного карася (карпа), которым поделился со мной мой папа — настоящий рыбак и хороший кулинар. Рыбку жаренную по папиному рецепту хвалят все: от мала до велика. А весь успех заключается в двух секретах, которые я вам сегодня открою.
Читать далее...
Рубрики:  § Кулинария/Рыба/морепродукты

Метки:  

Пирог “Балиш по-татарски”

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]






Пирог “Балиш по-татарски”.
1957214 (700x525, 118Kb)

“Балиш по-татарски” - это очень вкусный пирог, который можно приготовить как к приходу гостей, так и для обычного ужина.
Это очень старинное национальное блюдо, его готовили по праздникам в печи и могли есть по нескольку дней. Особенно вкусная нижняя корка, она пропитана бульоном, с кусочками мяса и картофелем. Я хочу научить Вас готовить этот изумительный пирог ” Балиш по-татарски” и показать мастер-класс по его приготовлению.
1957213 (700x525, 126Kb)
1957215 (700x525, 125Kb)<<
Читать далее...
Рубрики:  § Кулинария/Национальная кухня
§ Выпечка/Пироги
§ Выпечка/Несладкая выпечка

Метки:  

Улетные ЧЕБУРЕКИ "Рижские" -тесто слоистое, начинка сочная, а верх приятно запузыривается.

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Листая кулинарную тетрадь…

Многие рецепты, по которым я готовлю, достались мне от мамы и ее подруги Таисьи Ивановны.
Вот и этому рецепту много лет, и был он привезен Т.И. из Риги, когда она гостила у дочери.
Столько событий произошло с того времени. И Украина, и Латвия, и Россия - все теперь отдельные государства.
А готовлю, как и когда-то по рецепту, так и оставшемуся для меня «рижским».
74198 копия (670x503, 222Kb)
Тесто необыкновенно вкусное, слоистое, нежное. Другими чебуреки просто не представляю.


Угощайтесь!

Серия сообщений "Фритюр":
Часть 1 - Чебуреки "Рижские".
Часть 2 - Пирожки хрустящие.
Часть 3 - Очень вкусные чебуреки.
Часть 4 - Улетные ЧЕБУРЕКИ "Рижские" -тесто слоистое, начинка сочная, а верх приятно запузыривается.
Часть 5 - Вкусные и красивые цветы из слоеного теста.
Часть 6 - Рецепт заварного теста для чебуреков от Алены Дреер.
...
Часть 21 - "Микроскопические" пирожки с ливером "кусь-кусь".
Часть 22 - Картофельные пляцки.
Часть 23 - Тыквенно-яблочные сырники

Рубрики:  § Кулинария/Фарш

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Обалденнейшая закуска из синеньких "Фурор" - ооооооооооо, как же это вкусно!!!

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень удачный рецепт.
Я вообще очень люблю все кисленькое и маринованное. Выбираю рецепты придирчиво и скрупулезно. А от этого блюда я просто в восторге — баклажаны просто изумительные, особенно на второй день. Салат прекрасно хранится в холодильнике до месяца! И по слухам, чем дольше стоит, тем вкуснее становится, но увы.... У меня он дольше пары дней не задерживается, сколько бы я его не делала!

226_08_08_2012_150 копия (670x445, 171Kb)

Готовим...Отличный вкус и оригинальный способ
Рубрики:  § Кулинария/Овощи
§ Кулинария/Салаты/закуски

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Дизайн интерьера балконов.

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень надеюсь в следующем году создать на своем балконе маленький и уютный уголок для приятного времяпрепровождения.

Собираю идеи для вдохновения)

1 (600x450, 53Kb)

4278666_6 (540x540, 26Kb)

дальше 65 идей

Серия сообщений "Дизайн":
Часть 1 - Дизайн интерьера балконов.
Часть 2 - Идея для дачи - диванчик.
Часть 3 - Плитка для огорода своими руками!
...
Часть 7 - 65 удобных приспособлений и дизайнерских обустройств для кухни.
Часть 8 - 33 квадратных метра красоты
Часть 9 - Кровать с ящиками.

Рубрики:  § Всё для дома

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Камбала в огуречном рассоле.

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличный и быстрый способ приготовления рыбы я знаю.

Беру фольгу, выкладываю на неё камбалу, заливаю обычным огуречным рассолом от соленых огурцов и отправляю в горячую духовку на 15-20 минут.

Получается очень вкусно и сочно. Я сюда не добавляю ни масла, ни соли, ни специй. хотя последние можно и добавить, по вашему вкусу.

Косточки отделяются от рыбы очень легко и просто)

59660_IMG_2729 (700x525, 91Kb)

Читать далее...
Рубрики:  § Кулинария/Рыба/морепродукты

Метки:  

Ислим кебаб.

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  § Кулинария/Мясо
§ Кулинария/Овощи

Метки:  

Котлеты садовника (бифтекья ту кипуру).

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



•500 гр фарша (говядина свинина)
50 гр бекона (мелко нарезать)
1 средний кабачок
1 средняя морковь
1 средний красный перец
1 средняя луковица
Читать далее
Рубрики:  § Кулинария/Фарш
§ Кулинария/Овощи

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Почти мясное блюдо - Сразу и не поймешь, что это – баклажаны с грибами.

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 06:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Baklazhanyi19 (440x621, 111Kb)
Сначала думала – мясо или печень какого–то заморского чуда, или яйца динозавра, особым образом приготовленные... А вот о баклажанах даже и не вспомнила. Решено было сие блюдо поскорее воплотить на стол, да и попробовать.


И да, таки она получилась – вкуснятина! И в теплом виде, и в холодном это очень вкусно,
пробуйте
Рубрики:  § Кулинария/Овощи
§ Кулинария/Грибы

Метки:  

Очень вкусные чебуреки.

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 06:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закончила делать чебуреки. Прошу к столу. Делала я их по любимому рецепту. Незнаю , когда то нашла его в интернете и только по этому и делаю. Я этому рецепту не изменяю.

из фотика 010 (700x525, 322Kb)

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...

Серия сообщений "Фритюр":
Часть 1 - Чебуреки "Рижские".
Часть 2 - Пирожки хрустящие.
Часть 3 - Очень вкусные чебуреки.
Часть 4 - Улетные ЧЕБУРЕКИ "Рижские" -тесто слоистое, начинка сочная, а верх приятно запузыривается.
Часть 5 - Вкусные и красивые цветы из слоеного теста.
...
Часть 21 - "Микроскопические" пирожки с ливером "кусь-кусь".
Часть 22 - Картофельные пляцки.
Часть 23 - Тыквенно-яблочные сырники

Рубрики:  § Кулинария/Фарш

Метки:  

Кольцевой сливовый пирог.

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4087391_s88_800_1_ (700x469, 89Kb)

Очень интересный на мой взгляд пирог - необычное исполнение такого привычного в нашем понимании бабушкиного пирога) Сложностей никаких - а эффект на лицо.

Читать далее...
Рубрики:  § Выпечка/Сладкая выпечка
§ Выпечка/Пироги

Метки:  

Почти мясное блюдо - баклажаны с грибами.

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почти мясное блюдо - Сразу и не поймешь, что это – баклажаны с грибами

Baklazhanyi19 (440x621, 111Kb)
Сначала думала – мясо или печень какого–то заморского чуда, или яйца динозавра, особым образом приготовленные... А вот о баклажанах даже и не вспомнила. Решено было сие блюдо поскорее воплотить на стол, да и попробовать.


И да, таки она получилась – вкуснятина! И в теплом виде, и в холодном это очень вкусно,
пробуйте
Рубрики:  § Кулинария/Овощи
§ Кулинария/Грибы

Метки:  

Картофельная запеканка с лесными грибами и фаршем.

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  § Кулинария/Фарш
§ Кулинария/Грибы
§ Кулинария/Запеканки

Метки:  

Яндекс-фотки.

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения zomka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер полезный сервис!!!
После нововведений на Я фотках,облазив множество фотохостингов в поиске чего то стоящего я все таки поняла что столько возможностей как на Я фотках нет практически нигде...И если наладится работа в конце-концов....то лучшего и желать не надо...Но есть и положительная "ложка" в этой бочке нашего недовольства....Я натолкнулась на много полезных штучек в этих своих "экспедициях"....Вот одна из них....Точнее ОДИН из них....

1. Не умеете ставить картинки в ряд?
2. Не получается запихнуть изображения в таблицу?
3. Не знаете как вставить картинку на форум или блог с помощью BB кода?
4. Не умете делать окошко с кодом вставки под картинкой такого вида?
http://li-web.ru/


5. При упоминании слова html хочется сбежать подальше?
6.Не умеете делать нормальное кликабельное превью используя "Яндекс фотки"?

А и не надо!



Специально для вас создан сервис :

Генератор BB и Html кодов для вставки изображений на сайт или блог.



Он сам напишет за вас все коды, вам надо будет лишь их скопировать и вставить

специально оговорюсь...не Я создала...а просто выкладываю для вас инструкцию его пользования..вот её создала сама..:-))
Итак....поехали...

все внутри
Рубрики:  § Всё для блога/ЛиРу
§ Фото

Метки:  

Меняем дату Постов на Лиру.

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У меня спрашивают можно ли поменять дату поста?
Если вы уезжаете куда-то в отпуск или сделать так,чтобы полюбившийся пост
надолго оставался вверху и не опускался вниз по мере заполнения ленты ваших постов.


Чтобы пост долго не опускался: Сделать можно и совсем не сложно.Делаем так:
светлана т  (545x79, 23Kb)
ЗДЕСЬ далее...

SvetlanaT
Рубрики:  § Всё для блога/ЛиРу

Метки:  

Buttons, Banners, Patterns / Кнопки, Баннеры, Фоны

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Stefan_Rizzo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Buttons, Banners, Patterns / Кнопки, Баннеры, Фоны

Специально для Вас подобрал несколько нормальных сервисов для генерации кнопок, баннеров и фонов. Надеюсь, Вам пригодятся =)

Кнопки/ Buttons

   
 Отличный сайт. Простое редактирование кнопок. Обратите внимание на раздел "Examples" . В нем есть неплохие образцы кнопок, которые вы можете редактировать по своему вкусу.
 
Неплохой многофункциональный сайт. Нужно выбрать дизайн кнопки, затем его редактировать. Сохранять как изображение
 

Простенький онлайн генератор кнопок.


 

Баннеры / Banners

 
Сайт с очень неплохими анимированными баннерами. На сайте достаточно много образцов, которые можно редактировать.

 

 

 

Функциональный сайт для создания баннера практически с нуля. Плюсом сайта является более широкие возможности редактирования.
 

Простой генератор анимированный баннеров. Сохраняет в формате gif

 
Генератор очень даже неплохих баннеров-логотипов

 

Бесшовные фоны / Patterns

        
Отличный сайт! Выбираете узор, цвет узора, цвет фона...и т.д.
 

Прекрасная подборка качественный бесшовных фонов, которые можно редактировать.Очень рекомендую!

 

 Для любителей фонов в клеточку. Чтобы посмотреть результат редактирования: нажмите “Makeit!” Чтобы скачать –  ”Download”

 

Фоны в полоску. Только в полоску)))

 

Еще одни фоны в полоску. Простое редактирование: разберется даже ребенок =)

 

P.S. Все сайты проверены антивирусом.

 

5008733_dobavitsebeg (222x58, 14Kb)5008733_2ponravilos_1_ (222x58, 13Kb)

Серия сообщений "USEFUL":
Часть 1 - Buttons, Banners, Patterns / Кнопки, Баннеры, Фоны
Рубрики:  § Всё для блога/ЛиРу

Метки:  

ОЧЕНЬ нужные ссылки на то,что может пригодиться и новичкам-блоггерам и новичкам-пользователям ПК.

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ нужные ссылки на то,что может пригодиться и новичкам-блоггерам и новичкам-пользователям ПК...




Ссылки на то,что может пригодиться
и новичкам-блоггерам
и новичкам-пользователям ПК.



Все уроки здесь

Как взять код рамки или поста и перенести в свой блог
Как быстро найти ответ на свой вопрос,если не у кого спросить
Как сделать свое-ручное оформление блога(поставить свой фон)
Как поставить свой фон в блоге
Как исправить ошибки в записи,не теряя оценок и комментов
Как правильно вставлять картинки разных форматов
Как поставить картинку справа,слева,по бокам текста
Как поставить картинки в ряд,в линеечку
Как вставить в рамку свой текст,фото,видео или аудио
Как сделать(поставить) метки
Как спрятать часть записи под CUT(кат)
Как
сделать,чтобы запись всегда была вверху(первой)

Как исправить наклон и размер шрифта
Как изменить размер,цвет,стиль шрифта в тексте
Как поставить в блог видео с других ресурсов
Как самому сделать баннер ОТ...и ДО..
Как сделать баннер
Как вставить в рамку баннеры
Как сделать бродилку(путеводитель)по блогу
Как сделать постраничную бродилку
Как сделать кликабельную ссылку
Как и где хранить коды до тех пор, пока они не понадобятся
Как самому сделать рамочку(легкий урок)
Как самому сделать рамку(сложный урок)
Как вставить в блог изображения в виде слайдшоу
Как поставить в блог информер-Карта
Как поставить в блог информер-Флаги стран-визитеров
Как защитить изображение в блоге от копирования

Это надо делать регулярно.

Как очистить комп от мусора(временных файлов)
Как сделать дефрагментацию дисков
Как подлечить компьютер

Может пригодиться

Как уменьшить размер изображения
Как сделать скриншот(моментальный снимок экрана)
Как сделать видеоролик
Как проверить свои файлы,скачанные программы на вирусы
Как без SMS избавиться от порноинформера
Как увеличить виртуальную память
Как пройти проверку нелицензионной версии Windows
Как установить-переустановить Агент


Это надо знать

Здесь все посты на эту тему

О письмах"счастья"
О паролях
О большом колличестве друзей
О том,что делать,если вас взломали или как сменить пароль
О защите от спама и вирусов


 
 
 .
 

 

Рубрики:  § Всё для блога/ЛиРу

Метки:  

Делаем баннер самостоятельно.

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Душица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем баннер самостоятельно

Если вы хотите сделать баннер самостоятельно (т.е. чтобы картинка была ссылкой на какой-то сайт или какую-то вашу запись в дневнике), нет ничего проще!
Скопируйте нижеприведенный код:

Рубрики:  § Всё для блога/ЛиРу

Метки:  

Поиск сообщений в Гаша-Макар
Страницы: 138 ... 20 19 [18] 17 16 ..
.. 1 Календарь