-Рубрики

 -Всегда под рукой

Добро пожаловать всем, заглянувшим ко мне на огонёк! Чашка кофе/3414243_omafia (110x110, 17Kb)

 

Мои блоги:

 Чисто по-женски

Карусель у плиты

Мои друзья:


 (200x71, 15Kb)

 

Rambler\\\\\\\\\\\\\\\\'s Top100


Шоколадные крендели.

Среда, 12 Сентября 2012 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3286726_x_a8cbbde8 (510x340, 44Kb)

Какао – 20 гр
Растворимый кофе – 4 чайных ложки
Корица – 1 чайная ложка
Вода – 4 столовых ложки
Масло – 115 гр
Сахар гранулированный – 135 гр
Ваниль – 1 чайная ложка
Яйца – 1 шт
Соль – 1/2 чайной ложки
Мука – 220 гр

Далее

Серия сообщений "Песочное тесто":
Часть 1 - Пирог "Осенняя мелодия".
Часть 2 - Ягодный пирог по-французски. Очень быстро и безумно вкусно
...
Часть 8 - замечательный Грушевый пирог- это что-то невероятное!
Часть 9 - Печенье "Белые грибочки и мухоморы".
Часть 10 - Шоколадные крендели.
Часть 11 - Секреты удачной выпечки.
Часть 12 - Корзиночки с абрикосами.
...
Часть 29 - Песочное тесто для тартов. Тесто "Сабле".
Часть 30 - Быстро и вкусно! Солёные и сладкие пироги.
Часть 31 - Песочное тесто от А до Я (базовые сведения).

Рубрики:  § Выпечка/Торты/пирожные
§ Выпечка/Печенье

Метки:  

Творожное-печенье-пирожное с фруктами

Среда, 12 Сентября 2012 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения alenka46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Понравился внешний вид пирожных по этому рецепту. Когда собралась готовить и вчиталась в рецепт, то тесто решила делать своё. Получилось даже лучше, чем я ожидала, «язык проглотишь»! Не знала как назвать… По виду печенье, может, немного крупновато, на вкус нежное, как пирожное. Тесто тоненькое и хрупкое, крем нежный и сочный. Семья оценила по высшему разряду.

тв (655x438, 49Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Ягоды":
Часть 1 - Ягодный пирог с хересом.
Часть 2 - Шоколадно–абрикосовый торт.
Часть 3 - Творожные улитки с пудингом и ягодами.
Часть 4 - Творожное-печенье-пирожное с фруктами
Часть 5 - Обалденный пирог с красной смородиной.
Часть 6 - Клюквенный торт.
...
Часть 12 - Пирог со сливами от Джейми Оливера.
Часть 13 - Топ-20 рецептов летней выпечки.
Часть 14 - Плодово-ягодное настроение: 10 рецептов с летними ягодами.

Рубрики:  § Выпечка/Торты/пирожные
§ Выпечка/Печенье
§ Выпечка/Творожная выпечка

Метки:  

Французское печенье «Petits fours».

Среда, 12 Сентября 2012 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения nefelim01 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французское печенье «Petits fours»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

               

Читать далее...

Серия сообщений "Бисквит":
Часть 1 - Графиня кухни.
Часть 2 - Торт-рулет "Сказка".
...
Часть 7 - Торт "Intimité" (Франция).
Часть 8 - Сумаcшедший пирог (Crazy cake).
Часть 9 - Французское печенье «Petits fours».
Часть 10 - Пирожные Радуга.
Часть 11 - Секреты удачной выпечки.
...
Часть 31 - Высокий, нежный бисквит для торта (Без духовки)
Часть 32 - Делимся рецептом самой вкусной шарлотки!
Часть 33 - Быстро и вкусно! Солёные и сладкие пироги.

Рубрики:  § Выпечка/Торты/пирожные
§ Выпечка/Печенье

Метки:  

Торт "Министерский".

Среда, 12 Сентября 2012 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Министерский"

 

4087391_tort_ministerskij_titlevi (550x454, 107Kb)


Торт нужно начать за 3 дня до того как вы собираетесь его кушать. Если гости ожидаются в воскресенье, то стоит вспомнить о торте в пятницу вечером. Мне правда торт нравится еще больше если ему дать 2 дня на пропитку. Ну ладно, о моих наблюдениях чуть позже.

Читать далее...
Рубрики:  § Выпечка/Торты/пирожные

Метки:  

Рыбный пирог.

Среда, 12 Сентября 2012 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это самый простой рецепт рыбного пирога, готовить несложно, а получается очень вкусно.

Отлично подойдёт на новогодний стол.

рецепт рыбного пирога

Рубрики:  § Выпечка/Пироги
§ Кулинария/Рыба/морепродукты

Метки:  

Рождественский штоллен.

Среда, 12 Сентября 2012 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения OlgaWasilisa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

004 (700x525, 243Kb)
Рецепт взят из немецкого журнала, получается вкусным и сочным.

Вам понадобится : 420гр. муки, 40гр. дрожжей,
125мл. молока, 80гр. сахара,
25gr. лимонной цедры ,100гр. миндаля,
соль, 200гр.масла,100гр. изюма замоченного в роме,
125гр. марципана, 3ст.л.коньяка, корица, какао,
сахарная пудра

Читать далее...
Рубрики:  § Выпечка/Сладкая выпечка
§ Выпечка/Пироги

Метки:  

Волованы с красной икрой

Среда, 12 Сентября 2012 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  § Выпечка/Несладкая выпечка

Метки:  

Немецкие блинчики с начинкой.

Среда, 12 Сентября 2012 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  § Выпечка/Булочки/плюшки

Метки:  

Сумаcшедший пирог (Crazy cake).

Среда, 12 Сентября 2012 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения FrosyaAa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт от Адель
Слова автора,фото - моё


Очень известный рецепт американской кухни. Согласно легенде этот пирог был придуман во времена великой депрессии в 30-х годах прошлого века.
Без сливочного масла, яиц и молока получается очень вкусный бисквит, большой, пористый и шоколадный

Читать далее...

Серия сообщений "Бисквит":
Часть 1 - Графиня кухни.
Часть 2 - Торт-рулет "Сказка".
...
Часть 6 - Бисквитный рулет.
Часть 7 - Торт "Intimité" (Франция).
Часть 8 - Сумаcшедший пирог (Crazy cake).
Часть 9 - Французское печенье «Petits fours».
Часть 10 - Пирожные Радуга.
...
Часть 31 - Высокий, нежный бисквит для торта (Без духовки)
Часть 32 - Делимся рецептом самой вкусной шарлотки!
Часть 33 - Быстро и вкусно! Солёные и сладкие пироги.

Рубрики:  § Выпечка/Сладкая выпечка
§ Выпечка/Пироги

Метки:  

Пирог с курицей.

Среда, 12 Сентября 2012 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делала на днях пирог с курицей, получился очень вкусный.
Подавала с куриным бульоном, вышел довольно сытный ужин.

рецепт пирога с курицей

Рубрики:  § Выпечка/Пироги
§ Кулинария/Курица/утка/индейка
§ Выпечка/Несладкая выпечка

Метки:  

Ватрушки "Подсолнухи".

Среда, 12 Сентября 2012 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenyr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Photo edited with http://www.tuxpi.com
НА 4 ПОРЦИИ
• картофель 800 г
•яйцо 1шт.
• масло сливочное 1 ст. ложка
• мука 2 ч. ложки
•листья зеленого салата 4 шт.
для фарша:
• грибы 200 г
•лук репчатый 1 головка
• морковь вареная 80г
• яичный желток 1 шт.
• масло растительное 2 ст. ложки
•масло сливочное 1 ст. ложка
• перец черный молотый
•соль
Приготовление
Рубрики:  § Кулинария/Овощи
§ Кулинария/Грибы
§ Кулинария/Запеканки

Метки:  

Куриные шейки, окорочка фаршированные

Среда, 12 Сентября 2012 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



шкурка или шеи куриные индюшиные - 500 гр. или штуками на семью у меня получилось 12 штук (половину убрала в морозилку)
печень, сердце или что из потрохов - 150- 200 гр.
сердце куриное отварное - 50 гр.
Читать далее
Рубрики:  § Кулинария/Курица/утка/индейка

Метки:  

Маково-творожный пирог.Очень вкусно!

Среда, 12 Сентября 2012 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения alenka46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Маково-творожный пирог . Очень вкусно!

мак (448x298, 110Kb)

Далее слова автора: "Очень вкусный, нежный, ароматный пирог с творогом и маковой начинкой! Рецепт взят из журнала "Приятного аппетита". Я сделала половину приведенной нормы, поскольку была только одна пачка творога, а вкусненького захотелось очень-очень сильно :) Буду приводить свои пропорции (если что, увеличьте вдвое, я даже настоятельно порекомендовала бы сделать это). Угощайтесь!"

Читать далее...
Рубрики:  § Выпечка/Сладкая выпечка
§ Выпечка/Пироги

Метки:  

Чистка нагара на посуде.

Среда, 12 Сентября 2012 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1347114937_9 (500x170, 27Kb)

Если сковороду постоянно не чистить и не поддерживать в чистоте,
то очень быстро она зарастает пригоревшим жиром, который становится нагаром
и потом не смывается никакими уговорами.
Но мы попробуем её  "уговорить" !
На фотографии, как водится, результат ДО и ПОСЛЕ.

Читать далее...
Рубрики:  § Всё для дома/Полезные советы

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Курица, запеченная со сливками и чесноком.

Среда, 12 Сентября 2012 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, запеченная со сливками и чесноком.
lbVzS815 (410x577, 90Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  § Кулинария/Курица/утка/индейка

Метки:  

Пирожное «Карпатские волны».

Среда, 12 Сентября 2012 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  § Выпечка/Сладкая выпечка
§ Выпечка/Торты/пирожные

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Котлеты из брокколи.

Среда, 12 Сентября 2012 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 Котлеты из брокколи

Мне ,как той вороне,счастье привалило. Попалась мне брокколи по смешной цене.Вот я и нагребла ее. Теперь наслаждаемся блюдами из этой чудо капусточки,любим мы ее покушать.А то ,что она полезная,каждый знает.
Изображение
Читать далее...
Рубрики:  § Кулинария/Овощи

Метки:  

Кубете, очень вкусная штука и очень вольное прочтение.

Среда, 12 Сентября 2012 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Хотелось съесть побольше, а поработать на кухне поменьше. Вот - отличный рецепт мясного пирога с красивым и необычным названием "КУБЕТЕ"... Звучит банально, поэтому уточняю: очень вкусный пирог с мясом и картошкой! Точнее, картошка и мясо с луком, зеленью и специями между двумя тонкими слоями аппетитного теста. Вкусный завтрак, втрое на обед, или нетривиальный ужин. И, что просто здорово, его можно приготовить с готовым слоеным тестом, что и вовсе быстро и просто.

kubete2 копия (679x422, 177Kb)

Если захотите не использовать готовое слоеное тесто, а приготовить тесто самостоятельно,

то вот рецепт:

Серия сообщений "Слоёное тесто":
Часть 1 - Вкусные горячие бутерброды "Розочка".
Часть 2 - Пирожное "Ленинградское" слоёно-заварное.
...
Часть 6 - Свинина фаршированная в слоёном тесте «Бабушкины клубочки».
Часть 7 - Вкусные и красивые цветы из слоеного теста.
Часть 8 - Кубете, очень вкусная штука и очень вольное прочтение.
Часть 9 - Секреты удачной выпечки.
Часть 10 - Слоёное тесто, с которым подружились.
...
Часть 44 - Быстро и вкусно! Солёные и сладкие пироги.
Часть 45 - Корзиночки с яблоками из готового слоённого теста
Часть 46 - Вертуты "Пицца"

Рубрики:  § Выпечка/Пироги
§ Кулинария/Курица/утка/индейка
§ Выпечка/Несладкая выпечка

Метки:  

Обои осенние.

Среда, 12 Сентября 2012 г. 07:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Novichok56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Стожки - оригинальная и бесподобно вкусная закуска.

Среда, 12 Сентября 2012 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусное блюдо! Мне оно так понравилось, ммммм...... Кстати, празднично смотрится,так что можно и на праздник такое приготовить!

3925073_IMG_7677 (400x449, 237Kb)

далее
Рубрики:  § Кулинария/Фарш

Метки:  

Поиск сообщений в Гаша-Макар
Страницы: 138 ... 22 21 [20] 19 18 ..
.. 1 Календарь