-Рубрики

 -Всегда под рукой

Добро пожаловать всем, заглянувшим ко мне на огонёк! Чашка кофе/3414243_omafia (110x110, 17Kb)

 

Мои блоги:

 Чисто по-женски

Карусель у плиты

Мои друзья:


 (200x71, 15Kb)

 

Rambler\\\\\\\\\\\\\\\\'s Top100


Фаршированные индюшиные сердечки.

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прежде моя огромная благодарность бекарчик за наводку!



Хочу признаться сразу, что индюшиных сердечек не нашла, были только куриные, но охота, сами прнимаете, пуще неволи и я решила делать из куриных. Пришлось чуточку повозиться, но результатом я довольна! Делала пол порциию
Читать далее
Рубрики:  § Кулинария/Субпродукты

Метки:  

Капустные булочки.

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения boirina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 


Особенность этих булочек в том, что капуста добавляется сразу в тесто. За счет этого булочки имеют непередаваемо аппетитный аромат жареной капусты. Слегка похрустывающие снаружи, с воздушным мякишем внутри - булочки могут стать отличным завтраком с тонко намазанным слоем  сливочного масла или дополнить сытный обеденный суп. 

При желании, белокочанную капусту можно заменить зеленью или савойской капустой. Для аромата в тесто вместе с капустой можно добавить тмин.

Капустные булочки
Рубрики:  § Выпечка/Булочки/плюшки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Курица с рождественскими специями (Очень вкусная!!!)

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с рождественскими специями (Очень вкусная!!!)))
 

Photobucket

Читать далее...
Рубрики:  § Кулинария/Курица/утка/индейка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Супервкусные и необычные луковые котлетки "Вкусно до слез!"

Среда, 28 Ноября 2012 г. 02:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если по каким-то причинам мяса в холодильнике нет, смело готовьте котлеты из лука. Да и просто так готовьте: не мясо, конечно, но…

Оригинальное пикантное блюдо. Оно понравится даже тем, кто не любит лук, ведь в этом готовом блюде очень сложно понять из чего именно оно состоит.
У луковых котлет, имеющих приятный сладковатый вкус, большая питательная ценность. Еще одно преимущество — готовятся они очень быстро. Уже через двадцать минут вы сможете подать к столу вкусные котлеты с любым гарниром. Если у вас есть еще двадцать минут, не поленитесь приготовить томатную подливу к котлеткам.


107 (700x525, 151Kb)

onion06 (200x180, 22Kb)

Если бы сама не приготовила, то долго думала бы из чего эти котлеты.
Рубрики:  § Кулинария/Овощи

Метки:  

"Мясная избушка" - красивый пирог для выходного дня.

Среда, 28 Ноября 2012 г. 01:51 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  • Блин (испеките блинчики по вашему любимому рецепту) — 15 шт
  • Тесто слоеное — 400 г
  • Фарш куриный (мясо варёной курицы, очень мелко нарезанное или пропущенное через крупную решетку) — 900 г
  • Сыр твердый — 150 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Укроп — 1 ст. л.
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Шампиньоны (готовый выход) — 200 г
  • Сливки (жирность не имеет значения) — 150 мл
  • Соль (и перец по вкусу)

 

 приготовление

Серия сообщений "Блины/блинчики/оладьи":
Часть 1 - 15 видов французского теста!
Часть 2 - Немецкие блинчики с начинкой.
...
Часть 21 - Диетические блины
Часть 22 - Фаршированные блинчики с селедочным соусом.
Часть 23 - "Мясная избушка" - красивый пирог для выходного дня.
Часть 24 - Вишнёвые оладьи с вишнёвым соусом.
Часть 25 - Ромовая баба "Зимний дворец".
...
Часть 38 - Блинчики дырчатые на кефире.
Часть 39 - Видео-коллекция чудесных рецептов.
Часть 40 - Картофельные, кабачковые и другие оладьи.

Рубрики:  § Выпечка/Пироги
§ Кулинария/Курица/утка/индейка
§ Кулинария/Фарш
§ Выпечка/Несладкая выпечка

Метки:  

Удаление кошачьей (и не только) мочи навсегда.

Среда, 28 Ноября 2012 г. 01:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Роза_Рукодельница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинал взят у zabavakrasava в Удаление кошачьей (и не только) мочи навсегда

Примечание от меня, Забавы:
этим способом со мной поделилась мамаtrue_marengo  , за что ей огромное спасибо.
Я его пробовала, и он РЕАЛЬНО РАБОТАЕТ.
Я перепробовала раньше всякие дорогие штуки из зоомагазинов, но ничто не давало такого эффекта, как это соединение элементарных уксуса, соды и перекиси водорода. 
Публикую здесь весь текст, всем и даром, а то уже столкнулась с тем, что когда пытаюсь кому-то в реале рассказать данный способ, человек начинает обнюхивать себя и подозрительно спрашивать "ты на что-то намекаешь?" )))

Читать далее...
Рубрики:  § Всё для дома/Полезные советы

Метки:  

У нас сегодня-рыбный день

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосед -рыбак предложил свежей рыбки...купила у него большущую щуку и приличного судачка...честно говоря, не люблю возится с рыбой,чистить потрошить,ну куда деваться...провозилась долго.Из огромной щучей и судачей головы сварила рыбный суп...
 (303x96, 26Kb)
Варила так:сложила помытые головы и хребты в большую кастрюлю,залила водой и поставила варить.Кода вода закипела сняла пену,добавила большую морковь порезанную на 4 части,и луковицу-целиком.Готовую рыбу вынула,бульон процедила через дуршлаг.Добавила картофель,лавровый лист,и довела до готовности.Суп получился очень наваристый,душистый.Голову щуки и судака разобрала отделив от косточек .
PB270014 (700x525, 81Kb)СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  § Кулинария/Рыба/морепродукты
§ Кулинария/Супы

Метки:  

Голландский яблочный пирог.

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочных пирогов много не бывает - правда, мои дорогие? Вот вам сегодня очередной пирожок. Очень вкусный, очень.
Яблоки для этого пирога лучше всего использовать кисло-сладкие, а то и вовсе кислые. Крошку сверху можно по желанию посыпать молотой корицей и/или мелко нарубленными орехами - миндалем, грецкими или лесными. Но и без этих добавок пирог прекрасен.
Голландский яблочный пирог
РЕЦЕПТ
Рубрики:  § Выпечка/Пироги

Метки:  

Пирог слоеный из лаваша с баклажанами.

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  § Выпечка/Пироги
§ Выпечка/Несладкая выпечка

Метки:  

Фаршированные блинчики с селедочным соусом.

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одно  из блюд моей  молодости. Когда не было достатка в магазинах, хотелось удивлять. Удивляла.

А на кулинарном шоу вдруг вспомнила про блинчики. Была тема - гречка, вот я и переиграла быстренько, зафаршировала блинчики гречкой с мясом, соус сделала - сметанный, добавила туда немного зелени, соли, сахара и лимонного сока.

Читать далее...

Серия сообщений "Блины/блинчики/оладьи":
Часть 1 - 15 видов французского теста!
Часть 2 - Немецкие блинчики с начинкой.
...
Часть 20 - Оладьи в стиле «Хачапури»
Часть 21 - Диетические блины
Часть 22 - Фаршированные блинчики с селедочным соусом.
Часть 23 - "Мясная избушка" - красивый пирог для выходного дня.
Часть 24 - Вишнёвые оладьи с вишнёвым соусом.
...
Часть 38 - Блинчики дырчатые на кефире.
Часть 39 - Видео-коллекция чудесных рецептов.
Часть 40 - Картофельные, кабачковые и другие оладьи.


Метки:  

Как нарисовать Деда Мороза и Санту?

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИТЕРАТУРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 1.
1 (300x225, 19Kb)

2.
2 (700x525, 53Kb)   
ЕЩЁ

Серия сообщений "Как рисовать":
Часть 1 - Глаза
Часть 2 - Улитки
...
Часть 26 - Как рисовать Деда Мороза
Часть 27 - Снегурочкa
Часть 28 - Ещё дедешки Морозы))))
Рубрики:  § Развлечения/Рисование

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Закуска "Рыбные розы".

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Фаршированным яйцам, на мой взгляд, уделяется несправедливо мало внимания. Мало того, что это быстро и вкусно, так это ведь еще и красиво! Да, есть самые обычные варианты - например, классика жанра: яйца, фаршированные начинкой из желтка и обжареного лука. А есть и вот такой - с красной рыбой. Конечно, сегодняшний рецепт более торжественный - его совершенно не стыдно поставить на праздничный стол или предложить долгожданным гостям. izum.darievna.ru/page/zakuska-rybnye-rozy#cut

Читать далее...
Рубрики:  § Кулинария/Салаты/закуски

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салат “Империал”.

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Ингредиенты для салата “Империал”  

Читать далее...
Рубрики:  § Кулинария/Салаты/закуски

Метки:  

Печеночный тортик.

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

печеночный торт


Это лакомство я обожаю уже очень много лет. Настолько вкусная, питательная и оригинальная закуска, что не могу с вами не поделиться этим рецептом. Итак, встречайте! Его величество ТОРТ! Печеночный торт! Читать далее

Рубрики:  § Кулинария/Салаты/закуски
§ Кулинария/Субпродукты

Метки:  

Салаты для Нового года.

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Saida_70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (355x499, 32Kb)

Скоро Новый Год. Пора уже позаботиться о составлении меню для праздничного стола. Хочу вам предложить на выбор двадцать видов прекрасных и вкусных салатов. Выбирайте! Я уверена, что вы найдете то, что вам будет по душе.

САЛАТ "ЦАРСКИЙ"

Ингредиенты:
6 яиц (только белки)
4 картофелины
150г сыра
1-2 банки кальмаров
1б. красной икры
майонез
Приготовление:
Ингредиенты натираем на крупной тёрке и выкладываем слоями:
кальмары, белки, картошка, сыр, икра и повторить. между слоями майонез.
2752_20080805142458 (500x374, 127 Kb)
СМОТРИТЕ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  § Кулинария/Салаты/закуски

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Яблоки-розы. Можно использовать для украшения пирогов, пирожных.

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения малая_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблоки-розы. Можно использовать для украшения пирогов, пирожных или подавать как отдельное блюдо.
 

Читать далее...
Рубрики:  § Выпечка/Пироги

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Фаршированные яйца "Рыбки в пруду"

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

cd66a7a18d37d7e5dd969c249e9a1ecb_L (590x393, 40Kb)


Потребуется:  

Читать далее...
Рубрики:  § Кулинария/Салаты/закуски

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Новогодний гусь с яблоками и тмином.

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Tasika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 5 этапов приготовления

n-y-goose-t-00 (525x700, 302Kb)

В этом блюде очень интересно доминирование тмина во вкусовой гамме. Втертый в гуся тмин начинают отдавать весь свой чудесный аромат, когда горячий гусиный жир увлекает его внутрь, пропитывая гусиное мясо. Запах стоит изумительный. 

Читать далее...
Рубрики:  § Кулинария/Курица/утка/индейка

Метки:  

Рулет "Компромис".

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Как быть, если душа просит копченой колбаски, а диета предписывает исключительно куриную грудку? Предлагаю вам пойти на компромисс! Этот рулетик вкусный, не слишком калорийный и очень экономный - для него подойдут остатки колбасы и сыра с праздничного стола.
Читать далее
Рубрики:  § Кулинария/Курица/утка/индейка
§ Выпечка/Рулеты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салат "Белая берёза".

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 


Ингредиенты:  

Читать далее...
Рубрики:  § Кулинария/Салаты/закуски

Метки:  

Поиск сообщений в Гаша-Макар
Страницы: 138 ... 85 84 [83] 82 81 ..
.. 1 Календарь