-Рубрики

 -Всегда под рукой

Добро пожаловать всем, заглянувшим ко мне на огонёк! Чашка кофе/3414243_omafia (110x110, 17Kb)

 

Мои блоги:

 Чисто по-женски

Карусель у плиты

Мои друзья:


 (200x71, 15Kb)

 

Rambler\\\\\\\\\\\\\\\\'s Top100


Заливная рыба.

Четверг, 03 Января 2013 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливная рыба

zalivnaja-ryba (600x450, 129Kb)

Читать далее...
Рубрики:  § Кулинария/Рыба/морепродукты
§ Кулинария/Салаты/закуски

Метки:  

Львовский Рождественский Сырник.

Среда, 02 Января 2013 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наш ответ французскому рождественскому полену :)

 
УЗНАТЬ РЕЦЕПТ
Рубрики:  § Выпечка/Творожная выпечка

Метки:  

Рецепты выпечки во время поста.

Среда, 02 Января 2013 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

И все таки в пост можно питаться вкусно и разнообразно. А постная выпечка имеет место быть на семейном столе. Ведь домашняя выпечка намного вкуснее покупной. Итак, что же мы можем приготовить их тех продуктов которые разрешено вкушать в дни Великого поста. Напоминаю: не разрешается употреблять мясо и любые мясопродукты, птицу, яйца, молоко и молочные продукты - сливочное масло, сметану, творог, кефир, сыр, йогурты и прочее... И, казалось бы, без этих продуктов сложно обойтись в рецептах выпечки, но, тем не менее, она появится на постном столе.

Читать далее...

Серия сообщений "Без яиц":
Часть 1 - Выпечка без яиц.
Часть 2 - Апельсиновые булочки без яиц.
...
Часть 8 - Крейзи Кейк - кекс без яиц и масла
Часть 9 - Очень вкусный пирог без сахара и яиц.
Часть 10 - Рецепты выпечки во время поста.
Часть 11 - Рассылка SuperCook.ru - 48 меню на каждый день Вел. поста
Часть 12 - Чем побаловать себя в Великий пост?

Рубрики:  § Выпечка

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Три "вкусных" фильма о разных вкусностях.

Среда, 02 Января 2013 г. 04:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Душица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смотреть онлайн можно прямо здесь.
1. "Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту".
Фильм о секретарше Джули Пауэлл — в течение года пытающейся приготовить 524 блюда по рецептам, описанным в книге Джулии Чайлд «Как овладеть искусством французской кухни». Все свои победы и поражения на кулинарном фронте девушка описывала в блоге. А также показано и становление самой Джулии Чайлд как кулинара.


2. "Вкус жизни".
Кейт Армстронг, профессиональный шеф-повар - трудоголик. Она подходит к вопросу приготовления пищи с такой ответственностью и самозабвением, что не обращает внимания ни на что вокруг. Но после внезапной трагедии, произошедшей с семьей ее родственников, она становится опекуншей осиротевшей племянницы Зои, и вся жизнь преуспевающей до недавнего времени женщины кардинально меняется.


3. Ну и конечно же - "Шоколад"!
Как-то зимним днем в тихом французском городке появляется молодая женщина по имени Вианн. А чуть позже она открывает необычный шоколадный магазин, предлагая посетителям испытать новое удовольствие. И действительно, побывав у нее однажды, люди вновь и вновь поддаются сладкому очарованию. Просто Виенн волшебным образом угадывает чужие желания. И они сбываются! Но только когда в город приезжает Ру, Виенн, наконец, смогла понять свои собственные…

Рубрики:  § Культура/Кино

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как сделать ванну белоснежной.

Вторник, 01 Января 2013 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1. Смешайте по 2 ст.л. кальцинированной и питьевой соды и натрите влажную ванну этой смесью.

2. Через 5-10 минут возьмите 50 г уксуса и 50 г отбеливателя. Не смывая первый чистящий слой, нанесите поверх него другой.

3. Через полчаса ополосните резервуар большим количеством воды.

Ваша ванна станет белоснежной - вы убедитесь в этом сами!

3352215_0EVytknIJfU_1_ (604x481, 22Kb)

Рубрики:  § Всё для дома/Полезные советы

Метки:  

Торт "Вишнёвая башня" (мастер-класс).

Вторник, 01 Января 2013 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт
Текст автора:
 
Для приготовления  семейной «Вишневой башни» необходимы следующие продукты:  

Читать далее...
Рубрики:  § Выпечка/Торты/пирожные

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Лимончелло.

Вторник, 01 Января 2013 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

92444076_stars (32x32, 1Kb)

Слабо алкогольный напиток, сладко-кислый, ароматный, согревающий в морозную погоду.

Лимончелло

 Готовить очень просто, а еще такой напиток можно разлить по небольшим бутылочкам и подарить своим близким!

лимончелло

Итак, нам понадобится:

Читать далее 94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Готовим " Бейлиз " на шоколадном чудо-молоке.
Часть 2 - Домашний лимонад.
...
Часть 20 - Жиросжигающий коктейль: Кефир с корицей.
Часть 21 - Золотое молоко.
Часть 22 - Лимончелло.
Часть 23 - 10 рецептов Смузи.
Часть 24 - Праздничный напиток "Коньяк по-домашнему".
...
Часть 34 - Чайный гриб.
Часть 35 - Чайный гриб: как его вырастить самому?
Часть 36 - Коктейль-микс «Летнее настроение» и другие летние коктейли.


Метки:  

Торт "Комильфо".

Вторник, 01 Января 2013 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с использованием итальянской меренги и ганаша, очень интересное сочетание вкусов.

56661_10715-640x480 (640x480, 96Kb)

Ингредиенты для "Торт "Комильфо""

Читать далее

68497612_baum0007 (126x190, 5Kb)68497612_baum0007 (126x190, 5Kb)68497612_baum0007 (126x190, 5Kb)

Рубрики:  § Выпечка/Торты/пирожные

Метки:  

Хлеб «Змейка» от Miss

Вторник, 01 Января 2013 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



В моей семье признают только домашнюю выпечку хлеба.
Хочу поделиться с вами самым простым и любимым рецептом.
В интернете это хлеб называется Хлеб-бублик Ciambella, это итальянский рецепт.
В канун Нового года я решила сделать интерпретацию этого хлеба в виде символа года — змеи.

Читать далее
Рубрики:  § Выпечка/Хлеб

Метки:  

Десерт «Горошек в моде при любой погоде»

Вторник, 01 Января 2013 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



творог (домашний) — 300 гр.
сметана (20%) — 400 мл.
сахар— 200 гр.
желатин— 20 гр.
какао-порошок— 4 ст. л.
стружка шоколадная (на украшение) — 20 гр.

Замачиваем желатин согласно инструкции на упаковке в 100 мл воды.
В кухонном комбайне (процессоре) взбиваем творог, сметану и сахар.
Читать далее
Рубрики:  § Кулинария/Десерты

Метки:  

Готовим быстро, празднично и вкусно.

Вторник, 01 Января 2013 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения yupic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Салат "Оливье"  

Читать далее...
Рубрики:  § Кулинария/Салаты/закуски
§ Кулинария/Сборник рецептов

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Печи.

Вторник, 01 Января 2013 г. 01:55 + в цитатник
Это цитата сообщения balzam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Закусочные тарталетки из чёрного хлеба.

Понедельник, 31 Декабря 2012 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Да, уж экономный вариант, но вкусно. Всё очень просто : бородинский хлеб+ масло+ яйцо . Дальше , Ваш любимый салат, паштет или мусс наполняем прямо в эти тарталетки и вкусная закуска на праздничном столе.

Хлебные корзиночки

 

Читать далее...
Рубрики:  § Кулинария/Салаты/закуски

Метки:  

Самое лучшее поздравление с Новым 2013 годом

Понедельник, 31 Декабря 2012 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения murka7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салат из кальмаров с сыром и орехами.

Понедельник, 31 Декабря 2012 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

k33 (499x299, 88Kb)

Очень интересный рецепт , да к тому же ещё и вкусный. Я обожаю кальмары и люблю их есть в любом виде. Салат из кальмаров с сыром и орехами  можно приготовить и к праздничному столу. Не бойтесь их варить. Если будете придерживаться совета автора этого рецепта, то Вы точно научитесь правильно готовить кальмары. Они не будут у Вас резиновыми. Смотрим и учимся.

Читать далее...
Рубрики:  § Кулинария/Рыба/морепродукты
§ Кулинария/Салаты/закуски

Метки:  

Маринованные кальмары - вкуснотища необыкновенная!

Понедельник, 31 Декабря 2012 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Если вы не знаете, что вам приготовить на закуску к праздничному застолью, то блюдо из морепродуктов станет самым оптимальным вариантом. Маринованные кальмары – чудесная закуска. В готовом виде в магазине продаются они в маленьких баночках, что для любителей кальмаров само по себе плохо и стоят они для такого маленького количества довольно дорого. Хотя приготовить их самостоятельно дома не составит труда. Буквально через полчаса маринованные кальмары готовы.
А потом можно делать с ними все, что душе угодно – можно есть просто так, а можно добавлять в салаты, закуски и пасту.

kalmary-marinovannye копия (670x502, 222Kb)
Отличный вкус, легкость в приготовлении и отсутствие ощущения переедания у ваших гостей - вот все, что вам требуется. Именно поэтому рецепт приготовления маринованных кальмаров придется по нраву не только вам, но и вашим гостям.


Ну что ж приступим!
Рубрики:  § Кулинария/Рыба/морепродукты
§ Кулинария/Салаты/закуски

Метки:  

Курсы по заработку на сайте/блоге.

Понедельник, 31 Декабря 2012 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Else5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

     В продолжение темы начатой в заметке Нужны ли курсы по заработку на блоге? построенной на моём диалоге с Деревянко. Заметка заканчивалась моим сообщением:

     Else5   Я думал о бесплатном варианте курсов по заработку и общей продолжительностью месяце 7-9.   К моему сожалению на блоге/сайте нельзя заработать как на обычной работе - поступил и через месяц получаешь зарплату. (хотя всегда есть варианты как ускорить получение заработка, но они не подходят для начинающих). Получение зарплаты это процесс длительный и до первой зарплаты минимум полгода, к минусу можно отнести и то, что поначалу зарплата  будет маленькой, но имеет свойство возрастать (это уже плюс), правда для этого также необходимо прикладывать усилия!
И планируемые курсы это также приложение усилий (с моей стороны), а с вашей стороны приложением усилий могло бы быть обучение.

И на это сообщение я также получил ответ:

    Деревянко:   Пожелание вполне искреннее! Не вижу смысла кривить душой. Удачи Вам!
А ваше желание о бесплатном варианте считаю, простите, глупостью. Вы думаете кто-то проникнется благодарностью и вспомнит вас добрым словом? Да никто,кроме меня,не поверит в ваш альтруизм. Да и с какой стати делать эти курсы бесплатными?. Каждый труд должен вознаграждаться.
    Учиться я люблю.Почему бы и не поучиться?Если со временем это принесёт реальный заработок.Считайте ,что один обучающийся у вас есть.

Читать далее...
Рубрики:  § Всё для блога/ЛиРу

Метки:  

Великолепный КУРИНЫЙ РУЛЕТ с печенью и сыром.

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Когда готовишься к приходу гостей или хочешь удивить своих близких чем-то вкусным и оригинальным, начинаешь мысленно перечислять самые разнообразные блюда аппетитные на вид и на вкус. Хочется приготовить что-то очень пикантное, но не нарочито сложное. Одним из таких необычных рецептов является КУРИНЫЙ РУЛЕТ с печенью и сыром.                                                                                                                                                                                                                 
                                                                                                                                                                                                                                                                   Впереди череда праздников и долгие выходные с домашними, этот рулет можно и к новогоднему или рождественскому столу подать, и приготовить впрок.
0dc247c07eee71a72cf9409729fb3455_M копия (250x166, 31Kb)



Простое в приготовлении, вкусное и эффектное блюдо.
Рубрики:  § Кулинария/Курица/утка/индейка
§ Выпечка/Рулеты
§ Кулинария/Сборник рецептов

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Волованы с грибами.

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волованы с грибами

Выпечка из слоеного теста с грибной начинкой.

Ингредиенты:

  • 250 г слоеного теста (бездрожжевого)
  • яйцо для смазки
Начинка:
  • 150 г шампиньонов
  • 50 г лука
  • 5 ст.л. сметаны
  • 12 ч.л. муки
  • 1 зубчик чеснока
  • соль
  • перец
  • растительное масло для жарки

Ингредиенты

Волованы - это небольшого размера выпечка из слоеного теста в виде маленьких стаканчиков. Такую закуску хорошо подавать на праздники или на фуршетный стол. Наполнять волованы можно грибным или мясным рагу, печеночным паштетом, творожной массой, фруктами и много чем другим.
Я использовала готовое слоеное тесто и начинку из обжаренных грибов. У меня получилось 14 волованов.

Читать далее...

Серия сообщений "Слоёное тесто":
Часть 1 - Вкусные горячие бутерброды "Розочка".
Часть 2 - Пирожное "Ленинградское" слоёно-заварное.
...
Часть 34 - Пирог слоеный из лаваша с баклажанами.
Часть 35 - А мы тут плюшками балуемся!
Часть 36 - Волованы с грибами.
Часть 37 - Пирожки малазийские «Карри пафф».
Часть 38 - Круассаны слоеные .
...
Часть 44 - Быстро и вкусно! Солёные и сладкие пироги.
Часть 45 - Корзиночки с яблоками из готового слоённого теста
Часть 46 - Вертуты "Пицца"

Рубрики:  § Кулинария/Салаты/закуски

Метки:  

Свиной бочок с чесноком.

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиной бочок с чесноком

 

Ингредиенты к рецепту «Свиной бочок с чесноком»:

Читать далее...
Рубрики:  § Кулинария/Мясо

Метки:  

Поиск сообщений в Гаша-Макар
Страницы: 138 ... 90 89 [88] 87 86 ..
.. 1 Календарь