Щучка в соусе

 

Для приготовления блюда понадобится

• 4 филе щуки свежей


• 225 мл молока


• 30гр сливочного масла


• 40 г муки


• сливки


• 4 ст.л. рубленой петрушки

Рецепт приготовления щучки

1. Филе, выложите в смазанную маслом форму для запекания. Залейте молоком и поставьте форму в нагретую до 220°С на 10 минут.


2. Растопите в кастрюле сливочное масло, добавьте муку и смешайте, затем слейте молоко из-под рыбы и добавьте его к маслу и муку, приготовьте белый соус.


3. Добавьте сливки, чтобы соус получился жидким, приправьте и перемешайте с порезанную зелень петрушки. Полейте соусом рыбу и отправьте ее в духовку еще минут на 15-20. Кушайте рыбку горячей!

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43651445397/Obaldennaya-schuchka-!

Читать далее...

Читать далее

 

Читать далее...

Диетические сладости рецепт

 

 

 

 

 

 

 

 

Полезное лакомство с низким содержанием жира и низким гликемическим индексом из кураги и мусли. Сладости для следящих за своей фигурой. 

 

Читать далее...

Шоколадные конфеты с черносливом

Этот шоколадный десерт не только вкусный, но и очень полезный.  Ведь в него входят такие полезные ингредиенты, как чернослив, курага, изюм и орехи.

Для его приготовления вам понадобится по 50 грамм грецких орехов, кураги и изюма, 200 грамм чернослива, 1 столовая ложка меда, 20 мл лимонного сока, 100 грамм черного шоколада.

Орехи и сухофрукты измельчаем в мясорубке или измельчителе, добавляем лимонный сок и мед и хорошенько перемешиваем. У вас должна получиться плотная вязкая масса, которая прилипает к рукам.

Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке. Из фруктовой массы формируем шарики и окунаем их в растопленный шоколад. После чего выкладываем на поднос, выстеленный фольгой. Приготовленные конфеты убираем в холодильник до застывания шоколада.

В итоге вы получаете десерт, который гораздо полезнее и вкуснее магазинных конфет, ведь в сухофруктах и орехах содержатся все полезные вещества и витамины, необходимые нашему организму. А черный шоколад прекрасно сочетается и черносливом и орехами, к тому же шоколад поможет вам похудеть.

РЕЦЕПТ ПОЛЕЗНЫХ КОНФЕТ


Полезное лакомство с низким содержанием жира и низким гликемическим индексом из кураги и мусли.
Сладости для следящих за своей фигурой.
Состав:
· 140 г (3/4 стакана) кураги
· 125 мл (1/2 стакана) холодной воды
· 1/2 чайной ложки молотой корицы
· 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
· 1/4 чайной ложки молотого кардамона
· 30 г семян кунжута
· 215 г (2 стакана) мюсли

Приготовление:
1. Смешать сушеные абрикосы, воду, корицу, мускатный орех и кардамон в кастрюле и довести до кипения на среднем огне. Уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и кипятить на медленном огне, помешивая, в течение 10-15 минут или пока абрикосы не станут мягкими. Отставить в сторону на 20 минут для охлаждения.
2. В это время, обжарить семена кунжута на среднем огне в течение 2-3 минут или до золотистого цвета.
3. Измельчить мюсли в блендере и добавить их к смеси кураги, перемешать (добавить немного воды, если требуется).
4. Слепить из смеси конфеты и обвалять их в кунжуте.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин Порций: 50 Калорийность: 36 кКал на порцию


Вам понадобится:

Арахисовое масло 80 мл Сахарная пудра 80 г
Сливочное масло 10 г Сухари панировочные 5 ст.л.
Шоколад 100 г

Очень вкусные конфеты, от которых просто невозможно оторваться. Сладкоежки обязательно оценят это калорийное, тающее во рту лакомство! Если не ошибаюсь, американцы готовят эти конфеты на Рождество. Или просто покупают их в магазине.
Читать далее...

Читать далее...

Автор: "Engy"

 

Читать далее...

Читать далее...

Эти забавные карамельки в дырочку, покрытые шоколадом, особенно понравятся детям, которые обожают популярный мультик про морскую губку

очень вкусно...

Конечно, "точно как в Голландии" она не будет. Хотя бы по двум причинам. Она не из Голландии. Мы не в Голландии. Тем не менее -- обещаю -- это очень вкусно.

Читать далее...

Очень вкусное сытное блюдо из фарша и яйца, дополненное начинкой из соленого огурца.
Слово «бризоль» означает зажаренный в яйце, омлете. Для приготовления бризолей я использовала говяжий фарш, но вообще, подобным образом, можно приготовить и другой фарш, куриную отбивную или даже рыбу.
Из данного количества продуктов получается 5 бризолей.

Ингредиенты:
400 г говяжьего фарша
5 яиц + 1 белок
2-3 ст.л. майонеза
1-2 ст.л. кетчупа
1 зубчик чеснока
соленые огурцы
соль
перец
растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт...

 

Читать далее...

Читать далее...

Очень вкусная мясная нарезочка.

Рецепт от Ольги с «ЕД».

Очень простое в приготовлении и очень вкусное вяленое мяско в итоге.

И никаких вредностей, вроде консервантов, влагоудерживателей и усилителей вкуса.

Я делала из грудок домашних цыплят-бройлеров, поэтому мои филешки в разрезе узковаты.

Из покупных грудок вид будет пороскошнее.

 

Потребуется:

Читать далее...

Вкусная и оригинальная закуска.

Это вариант подачи уже известной куриной ветчины в апельсиновых половинках.

Рецепт я увидела в журнале «Полина», автор Тарасова Елена.

 Мне понравилась подача блюда, тем более что этот рецепт не предусматривает использование пакетов тетропака. Ветчина готовится либо в форме с крышкой, либо, как у автора рецепта, в рукаве для запекания.

Я готовила в форме, делала на пробу, поэтому немного.

Потребуется:

Читать далее...

Рецептом этих нежных бедрышек поделилась со мной подруга, к которой мы с друзьями как-то заглянули в гости. Все были поражены тем, что курочка просто таяла во рту.





Ингредиенты:

2-2,5 кг куриных бедрышек

Читать далее...